Dióba hempergetett csirkecomb
…sütéshez Elkészítés: A megmosott csirkecombok bõret hûzzuk le.A húst vágjuk ketté a forgóknál és sózzuk meg.A mustárt a citromlével meg a fûszerekkel 1 dl vizzel simára keverjük ki-de még jobb…
a puding nem szilárdul meg
Gombaragu
…melegítsük meg az olívaolajat, tegyük bele a hagymát, és lassú tûzön, folytonosan kevergetve pirítsuk meg. Vegyük kisebbre a lángot, és adjuk hozzá a gombát. Amikor a gomba majdnem kész, tegyük…
Flódni
…fóliába és tedd a hűtőbe pihenni, amíg a töltelékek elkészülnek. Az almákat tisztítsd meg, káposztareszelőn reszeld le. Locsold meg a citrom levével, hints bele őrölt fahéjat, szegfűszeget, édesítsd mézzel. A…
Thai sülttészta
…Végül a tésztáshoz hozzá a zöldséget, kicsit még össze sütjük az egészet és tálalható. Tanácsok: -A chiliporral óvatosan, de aki kedveli az erőset, annak ,,mindent bele”. -Sok idő az elkészítés,…
Csokis túrótorta (sütés nélkül)
…Felváltva kanalazzuk a kétféle krémet a tésztára, és simítsuk el a tetejét. Tegyük a tortát a hűtőbe. Várjuk meg amíg a krém megdermed, majd vegyük ki a formából. Vágjuk szeletekre,…
Mézes krémes
…Elkészítés A tojást a margarinnal meg a tejjel keverd simára. Add hozzá a mézet, majd apránként dolgozd bele a lisztet, a cukrot, a szódabikarbónát. A masszát oszd háromfelé, és egyenként…
Flódni
…1 dl fehérbor 10 dkg cukor 20 dkg dió darálva A lekenéshez 1 tojás Elkészítés A lisztet morzsold el a vajjal vagy sütőmargarinnal, majd a cukorral, a tojássárgájákkal meg a…
Salátás szendvics
…mossuk meg, szárítsuk meg. Tegyük a leveleket a pirítósra. A többi hozzávalóval díszítsük: a negyedelt paradicsomokat helyezzük a vékonyra szeletelt sajtra; a felbontott halkonzervet törjük össze villával, púpozzuk a szendvicsekre…
Vendégváró pizzás tekercs
…tésztát téglalap alakúra. Kenjük meg a felvert tojás egy részével, rakjunk rá szalámi vagy sonkaszeleteket, kenjük meg, ha van otthon pizzakrémmel, szórjuk meg reszelt sajttal. A tésztát tekerjük és szeleteljük…
Mákos krémes
…a robotgéppel, majd egyenként hozzáadtam a sárgákat, a habverést közben sem abbahagyva. Azután a cukrot adagoltam, de a habverést még mindig nem hagytam abba. Kicsit még robotoltam a masszát, végül…