Bécsi kifli
…elvékonyodó szárakat összenyomva behajlítjuk kifli formára. A kiflik tetejét megkenjük tojással, majd kelesztés nélkül, meleg sütőben sütjük, kb. 15-20 perc alatt kész. A töltelék lehet még édes túrókrém, sűrű lekvár,…
afonya lekvar erdelyi modra
Csörögefánk
…lekvár Elkészítés A lisztből és a tojássárgákból csipetnyi sóval, cukorral rétestészta keménységű tésztát gyúrunk. Ha szükséges, még kevés lisztet, vagy egy evőkanálnyi tejfölt adunk hozzá. A jól kidolgozott tésztát letakarva…
Vaníliás kalácspuding
Hozzávalók: 1 szikkadt fonott kalács 5 dl tej 5 dl tejszín 1 egész tojás és 3 sárgája 1 csomag vaníliás cukor kristálycukor ízlés szerint tetejére vajdarabkák bele csokidarabok, lekvár Elkészítés:…
Marcipános csillagok és szívek
…A töltelékhez: kb. 5 dkg piros színű sűrű lekvár (meggy, ribizli, de akár szilva is lehet, jelen esetben saját készítésű szilvalekvárt használtam) kb. 5 dkg sárga színű sűrű lekvár (sárgabarack,…
Tigriskifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– sűrű lekvár 2 kávéskanál kakaó 2 kávéskanál fahéj 4 dkg élesztő 10 dkg cukor 1 kávéskanál só 1 dl olaj 3 dl…
Gyors süti
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4-5 db palacsinta 1 kis üveg lekvár 8-10 dkg darabolt dió 2 db egész tojás 1 csomag főzős…
Mézes-krémes II.
…egyikbe önts rumot, a másikat ízesítsd kakaóporral. Az első tésztalapot fektesd tálra, kend meg vékonyan lekvárral, majd simítsd rá a világos krémet. Helyezd rá a következő lapot, erre szintén lekvár,…
Mandulás-mogyorós süti
…sütőmargarin 1 tojássárgája 3-4 evőkanál narancsos-almás lekvár marcipán A mogyorós-mandulás masszához 4 ek. víz 10 deka cukor 10 deka vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 15 deka apróra vagdalt törökmogyoró…
Anna rakott tésztája.
Hozzávalók: 1 csomag száraz tészta 1dl olaj Fél csomag prézli 1 üveg lekvár{házi} Elkészítés: A tésztát sós vízben ki főzőm le szűröm félre rakom. A prézlit az olajjal meg píritóm….
Tejszínhabos gesztenyetorta
…A krémhez a tejet, a pudingport és 1 evőkanál cukrot felfőzünk, és kihűtjük. A többi hozzávalót (a lekvár kivételével) habosra keverjük, a pudinghoz adjuk. A piskótát kettévágjuk, megkenjük vékonyan lekvárral,…