Kuglóf (kenyérsütőben)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 db felvert tojás 3 dl langyos tej 3 dkg élesztő 5 dkg olvasztott vaj 2 evőkanál étolaj 1 kávéskanál vaníliaaroma 1 evőkanál rum 25 szem…

Káposztás pogácsa II.

…kinyújtjuk a tésztát, és egyenletesen rákenjük a káposztát. Összehajtogatjuk a tésztát, és langyos helyen pihentetjük fél órát. Ismét kinyújtjuk, tetejét éles késsel berácsozzuk, Belisztezett, közepes méretű pogácsaformával kiszaggatjuk, tepsire rakjuk…

Darázsfészek anyu módra

…amíg a kockamargarint és a 200 g cukrot össze nem keverjük. Ízlés szerint maradhat így is, vagy tehetünk még fahéjat, kakaót, diót. A tésztánkat kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagra, majd megkenjük…

Kalács U2

Hozzávalók: 50dkg tk. fehérliszt,25dkg tk.liszt 2 dl tej 2 dl kefír v.joghurt 2 egész tojás+1 tojássárgája 5 dkg margarin 1/2 kk.só 1 kk. cukor az élesztő felfuttatásához 3 kk. folyékony…

Magvas krumplifánk

…tálba tesszük. Ha felfutott az élesztő, azt is beleöntjük a tálba, és kevés langyos víz hozzáadásával tésztát készítünk. A tésztát alaposan kidagasztjuk, hogy jó levegős legyen. Ha kellően szuszogós a…

Túrós-lekváros

Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranybarnára sütjük A tésztához 75 dkg liszt 3 dkg élesztő 3 tojássárgája 4,5 dl tej 9 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin…

Teljes kiörlésű magos kenyér

…korpás kenyér vitamill teljes kiörlésü rozslisztből kenyér receptek teljes kiőrlésű kenyér kenyérsütőben kukoricaliszt bukta teljes kiőrlésű lisztből nagyi kenyérliszt kenyér sütés kenyérsütőgépbe kovász nélküli kenyér teljes kovász zablisztből kovász fagyasztása…

Káposztás pogácsa

…káposztát úgy dinszteljük, mint a káposztás tésztához szoktuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a tojást, a langyos cukros tejben megfuttatott élesztőt, a sót és a tejfölt. Jól összedolgozzuk,…

Káposztás pogácsa

…összedolgozott tésztát kapjunk. Lisztezett deszkán fél cm vastagra kinyújtjuk a tésztát, és egyenletesen rákenjük a káposztát. Összehajtogatjuk a tésztát, és langyos helyen pihentetjük fél órát. Ismét kinyújtjuk, tetejét éles késsel…

Krumplisfánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tej 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 2 dkg cukor 2 dkg élesztő 20 dkg burgonya 36 dkg liszt…