Diós, kávékrémes ostyatorta

…cukrot. A tojássárgáját egyenként hozzáadjuk, és a diót meg a morzsát laza mozdulatokkal beleforgatjuk. Egy közepes (35×45 cm-es) tepsi alját 2 ostyatortalappal kirakjuk, ezt pedig a diós masszával egyenletesen bevonjuk….

Medvetalp

…vagy ribizlilekvár 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 6 dkg darált dió 30 dkg cukor 20 dkg liszt 6 tojásfehérje 20 dkg durvára vagdalt dió 5 dkg reszelt csokoládé…

Moszkauer

…300 g ét-, vagy tejcsokoládé ízlés szerint Elkészítés A diót durvára törjük. Bár fontos, hogy ne darált dió legyen a moszkauerben, azért próbáljuk meg minél apróbbra zúzni, hogy majd ki…

Ribizlis-epres süti

…eperszörp 1 cs. zselatin Elkészítés A tésztához 5 tojásból piskótát sütünk. Mikor kihűlt megkenjük a tetejét a lekvárral, majd megszórjuk a darált dióval. A dió tetejére sorba rakjuk a félbevágott…

Habos csigák

…felfuttatva, pici só. Ebből tésztát gyúrunk és három cipót formálunk. Hab: 5 tojás fehérje,30 dkg kristálycukor,20 dkg darált dió. A tojásfehérjét a cukorral gőz fölött kemény habbá verni, A diót…

Almás-fahéjas pillangó

…Tetejére 1 tojássárga kevés dió kristálycukor Elkészítés A szitált liszthez adom a kelt tészta további hozzávalóit. Dagasztófejjel ellátott robotgéppel, addig keverem, amíg a tészta el nem válik a tál falától,…

Brownie Amerikából

…dl) durvára vágott dió 1 csomag vaníliás cukor 1 bögre (2 dl) porcukor 6 evőkanál natúr joghurt 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál keserű kakaópor Elkészítés A vízben felforralom…

Diós kávékenyér

…csomag sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1/2 teáskanál só 3 nagy tojás 1 bögre tejföl 1 bögre durvára vágott dió 1/2 bögre szárított áfonya 1/2 bögre arany mazsola 1 teáskanál vaj…

Moszkauer

…300 g ét vagy tejcsokoládé a bevonáshoz ízlés szerint Elkészítés A diót durvára törjük, bár fontos, hogy ne darált dió legyen a moszkauerben, azért próbáljuk meg minél apróbbra zúzni, hogy…

Diós, kakaós finomság

…csoki Elkészítés A diós piskótánál a tojások sárgáját a 15 dkg porcukorral és a vízzel összedolgozzuk, hozzáadjuk a lisztet, a sütőporral elkeverve, a darált diót, és a tojások keményre felvert…