…Elkészítés: A vajat habosra keverem a cukorral,bele a tojások is. A szárazakat összekeverem,majd a tojásos krémbe keverem villával. Ízesítés lehet: aszalt barack,meggy, áfonya, mazsola, csokikocka, dió,mogyoró,mandula,cukrozott narancshéj,stb… Sütőpapírra diónyi darabokat…
…kockára vágott aszalt sárgabarack 1 evőkanál búzadara 10 dkg kristálycukor 50 dkg tehéntúró porcukor a díszítéshez 12 dkg hajdinaliszt A tésztához 1 dl tejföl 1 kanál kakaó egy kevés szódabikarbóna…
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 2 ek. kristálycukor 1 ek étolaj 1 nagy fej vöröshagyma 5 dkg mazsola 5 dkg aszalt szilva 5 dkg aszalt sárgabarack csipet só Elkészítés: A…
Hozzávalók: 1 kg-os puykamellfilé 30 dkg szeletelt Bacon 3/4 kg alma 1/2 kg körte 1/2 kg aszalt szilva só, fehérbors, fokhagyma, száraz fehérbor Elkészítés: A pulykamellfilét egészben, előző este fokagymás…
…deka aszalt füge, teában vagy rumban puhára főzve, lecsepegtetve és apróra vágva. Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 175 C-ra (gázsütőn 4-es fokozat), és a muffintepsi horpadásait kibéleljük egy-egy papírkapszlival. A puha…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:25 perc 15 dkg vegyes gyümölcs (aszalt) 40 dkg omlós tészta 40 dkg ricotta sajt 20 dkg cukor 4 tojás…
Hozzávalók: 20 nagy szem magozott aszalt szilva, 10 szelet bacon, 5 evőkanál sherry. Elkészítés: Pár órára a sherryben áztatom a szilvaszemeket. A szalonnákat kettévágom, majd beletekerem a lecsepegtetett szilvákat. Fapálcikákra…
…marcipánmassza 10 dkg aszalt sárgabarack 1-2 evőkanál sárbaracklekvár A tetejére: porcukor Elkészítés: Először elkészítjük a kovászt. Langyos tejben szétmorzsoljuk az élesztőt, és kevés liszttel meg cukorral lágy tésztát keverünk belőle….
…liszt aszalt gyümölcs Elkészítés A lisztet, porcukrot, sütőport, a fél csomag mézes fűszerkeveréket összekeverem és hozzáadom a két egész tojást, a mézet és a margarint. Nagyon alaposan összegyúrom, hűtőbe teszem…
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 20 dkg aszalt meggy 15 dkg tej-vagy étcsokoládé Tésztához 3 dl tej 3 ek kristálycukor 3 dkg élesztő 30 dkg…