Brownies
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20 perc A mázhoz 4 dkg étcsokoládé 2-3 dkg vaj vagy sütőmargarin eperlekvár (ha nincs valamilyen savanykás lekvár is megteszi) 1 marék…
aszalt szilva tárolása házilag
Püspökkenyér
…durvára vágott keserűcsokoládé darabok 1 vizespohár durvára vágott aszalt gyümölcs Elkészítés A tojásfehérjét habbá verjük, összekeverjük a cukorral, liszttel, olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Belekeverjük óvatosan a diót, (esetleg mogyorót, de…
Túrógombóc aszalt szilvával
…előzőleg egy-egy fél aszalt szilvát tettünk. 15 percig főzzük. Lapátkanállal kiszedjük, lecsöpögtetjük, és a közben margarinon megpirított zsemlemorzsára rakjuk. Óvatosan a tálat rázogatva átforgatjuk. Porcukorral tálaljuk. Hasonló kategóriák túrógombóc liszttel…
Magos-müzlis-mazsolás süti
…evőkanálnyi halmokat rakunk, és előmelegített sütőben közepes lángon 10-12 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Ha még egészségesebbé szeretnénk tenni, használjunk barnacukrot. Jó étvágyat! A receptet és a fotót Czernák Tamás küldte….
Püspökkenyér
…dkg apróra vágott dió 10 dkg aszalt déligyümölcs (füge, datolya, sárgabarack) 10 dkg zselés cukorka 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját…
Gyümölcsös kenyérpuding
…benne min. 10 percing. (A kenyér szárazságától függ a tej mennyisége és az áztatási idő.) tedd bele az aszalt gyümölcsöt is, majd öntsd a keveréket sütőmargarinnal kikenhető tűzálló tálba, (laposabb…
Datolyás „couscous”
…lett /nem lett nagyon száraz, de nem is ragadt össze, „pergős” maradt/ tálalhatjuk is. Tanácsok: /Az én kedvencem, a csúcsok-csúcsa, csak „jeles napokon” fogyasztom./ Fogyasztása: – tányérra szedve – mindenki…
Püspökkenyér
…tojásfehérje Elkészítés A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd apránként hozzáaadjuk a porcukrot. A lisztbe belekeverjük a mazsolát, aszalt gyümölcsöket, apróra vágott diót, esetleg birsalmasajtot, és belekeverjük a tojáshabba. Legvégül…
Gumimacik saját kezűleg
…az edény falától. Egy deszkára tesszük és hasábokra, vagy kockákra vágjuk és utána is a hűtőben tároljuk. Ha azt szeretnénk, hogy keményebb legyen a gumicukor, akkor több zselatinnal kell elkészíteni….
Vegetárius brokkolis lasagne
Hozzávalók: 40 dkg lasagne tészta 50 dkg brokkoli 25 dkg reszelt sajt 2 tojás 4 evőkanál liszt 4 evőkanál vaj 1 dl tejszín 1 dl tej 6-8 levél bazsalikom 6-8…