Sertés boros-tejszínes mártásban

…tejszín keverékével, ráöntjük a húsra. Megszórjuk reszelt sajttal, és nagyon forró sütőben 6-8 percig sütjük. Rizzsel vagy tésztával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet GABI12 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sertés fehérpecsenye receptek…

Csokoládés profiterol

Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:10-15 perc 125 g víz 50 g vaj vagy sütőmargarin 100 g liszt 2 tojás egy csipet só 30 g…

Kacsamell édesburgonyával és kakaóval

…tejet, borsot és sót ízlés szerint, és pürésítjük. A kacsamelleket sózzuk, borsozzuk, majd felforrósított serpenyőben, zsiradék nélkül elkezdjük sütni először a bőrös felét, majd megfordítjuk, és ízlésünk szerint átsütjük (véresre,…

Sertésszelet tejszínes-boros mártásban

…sajttal, és kb. 8-10 percre az előmelegített sütőbe tesszük. Burgonya, rizs vagy tésztaköret illik hozzá. Megjegyzés: Előbb is elszoktam késziteni, csak a pirítás marad későbbre. A receptet Arato42 küldte. Köszönjük!…

Áfonyaleves citromhabbal recept

…a borban feloldjuk. A tejbe habverővel belekeverjük a lisztet, a fahéjat, a citromhéj felét és a cukrot. Hozzáadjuk a boros dzsemhez, felforraljuk, és szitán átszűrjük. Jól lehűtjük. Tálaláskor levesescsészébe merjük,…

Ropogós áfonyás zsemle

…bort habosra keverem a tojással. Sóval, cukorral fűszerezem, majd annyi lisztet keverek bele, hogy a szokásosnál kissé sűrűbb palacsintatészta legyen belőle. Az olajat felforrósítom. a boros zsemleszeleteket egyenként lisztbe mártom,…

Csülkös bableves tárkonnyal

bőrös szeletet a tányérjába. A csülökszeletekre merjük rá a forró levest, amit tejföllel ízesíthetünk, mellé vékony szeletekre vágott lilahagymát, tárkonyecetet és burgonyás pogácsát kínálunk. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Szőlős csirke

Hozzávalók: 2 csontos, bőrös csirkemell, só, őrölt bors, 1 csokor újhagyma, 15 dkg fehér, lehetőleg muskotályos szőlő, 15 dkg vörös szőlő, 2 evőkanál vaj, 2 evőkanál olaj. A szószhoz: 2…

Káposztás malachús

…tejfölben elkeverjük a lisztet, a húshoz adjuk, és besűrítjük az ételt. Kiforraljuk (kb. 10 perc), és tálaljuk. Kalóriatartalom: 640 kcal A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák malachús pácolása bőrös malachús…

Mandarinos csirkemell

Hozzávalók: 1 db bőrös csirkemell 1 db mandarin (héjastól) 5 dkg vaj cayenne-i bors curry 3 evőkanál sűrített paradicsom só bors 1 dl száraz fehérbor olaj Elkészítés: A jól megmosott…