Gigantesz (görög)

Hozzávalók: 1/2 kg gigabab (óriás fehérbab) 1 bögre olaj 1/2 liter parilé 4-5 gerezd f.hagyma só, bors, oregánó apróra vágott petrezselyem Elkészítés: Előző este beáztatom a gigababot, másnap sós, olajos…

Zakuszka (Ilike módra)

babot megfözzük,a padlizsánt megsütjük,és megtisztitjuk.A paradicsom paprikát ledaráljuk.Az apró kockára vágott hagymát az olajon megpároljuk.Rádobjuk a paprikát,ha megpuhult, akkor a babot,vagy a szétnyomkodott padlizsánt.Végül hozzáadjuk a paradicsomlevet,és a sót,borsot,babérlevelet.Belerakjuk a…

Báránylapocka babbal

Hozzávalók: (4-6 személyre): 1-1,5 kg-os báránylapocka &frac12 kg fejtett bab 5 szem paradicsom 3 fej hagyma egész bors rozmaring 2-3 kanál paradicsompüré só Elkészítés: A lapockát megmossuk lehártyázzuk, majd tűzálló…

Parasztos rakottbab

Hozzávalók: 40 dkg kolozsvári szalonna (3…5 mm vastagságra felszeletelve), 80 dkg kicsontozott nyers tarja (1 cm vastagságra felszeletelve), 1 kg savanyúkáposzta (kissé eldarabolva) 50 dkg lóbab (beáztatott) 30 dkg nyers…

Pizza stahl Judit-módra

…A receptet beküldte: rosewood Hasonló kategóriák avokádókrém stahl kacsacomb stahl stahl pizza napoleon kuglof müzliszelet házilag stahl kiflifelfújt stahl müzliszelet házilag stahl pizza recept kacsacomb sütve stahl tarte tatin stahl…

Chili mexikói bab

…majd keverd bele az előkészített babot, s lassan főzd tovább, míg meg nem puhul. Időnként egy kis vizet kell aláönteni. Tálalás előtt szórd meg reszelt sajttal A receptet beküldte: LoLiNa…

Chili con carne

…2 db hámozott paradicsomkonzerv 15 dkg vörösbab 1 teáskanál őrölt római kömény 1 teáskanál oregánó só darált bors chili paprika 4 evőkanál sűrített paradicsompüré Elkészítés: A babot előző este be…

Téli salátavacsora

Hozzávalók: 50 dkg burgonya 50 dkg cekla 25 dkg fejtett bab (lehet konzerv is) 30-40 dkg savanyú kaposzta (gyalult) kevés olaj só bors Elkészítés: Az alaposan megmosott burgonyát és céklát…

Majorannás zöldbableves

Hozzávalók: olaj 2-3 fej hagyma pirospaprika 50 dkg sárga- vagy zöldhüvelyű bab (fagyasztott is lehet) krumpli 1 nagy pohár tejföl liszt só vagy ételízesítő majoranna Elkészítés: Általában pörköltalappal kezdem el…

Zöldséges bableves

…bele. Rántás: Forró zsírba lisztet teszünk és világosbarnára pirítjuk. Bele pirospaprika, pici víz és 1-2 cikk zúzott fokhagyma. Megjegyzés: A receptet Skeszter küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zsengés bableves szemes bableves…