Márványos túrókocka

…vagy sütőmargarinnal kikent tepsi méretére nyújtjuk, és villával megszurkáljuk. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd a túrós masszába keverjük. A fehér és barna krémet váltogatva a tésztára halmozzuk. Villával márványosra…

Kakaós kalács III.

…nagyságúra nyújtjuk. A fehér tésztára ráfektetjük a barna tésztát, és henger alakúra feltekerjük. Kizsírozott 3-4 literes lábasba tesszük (vagy két őzgerinc formába), és langyos helyen 1,5 órát kelesztjük. Sütés előtt…

Ír whiskey-s muffin

Hozzávalók: 1,5 dl víz 4 teáskanál nescafé 4 evőkanál whiskey 15 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 2 db tojás 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 15 dkg barna cukor 1…

Toroskáposzta

…addig pirítjuk, míg megpuhul és szép barna lesz. Megjegyzés: Elég kevés helyen találtam meg ennek a számomra nagyon ízletes ételnek a receptjét. Gondoltam, bővítem az előfordulási rátát. Jó étvágyat! A…

Mandulás-spenótos tagliatelle

…csirke meglocsolom worcester szósszal és megsózom, borsozom. Ettől sütes közben finom ropogós barna kérget kapnak a csíkok. Ezeket kiveszem és félreteszem, majd ugyanabban a serpenyőben egy kis olajon megfuttatom a…

Mogyorós-mézes szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 ek. rum (6-8 csepp rumaroma) 2 ek. tej 1 tojás 25 dkg barna cukor 12,5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…

Zöldséges lasagne

…majd mehet hozzájuk a darált hús. Ha barna, felöntöm 2 deci borral, 5 percig így fő. Felkockázom a paprikát és a cukkinit, áttöröm a fokhagymát, hozzákeverem őket a húshoz a…

Egyszerű forró csokoládé

Hozzávalók: 8 dl tej, 2 dl tejszín, 1 vaníliás cukor, 1 evőkanál (barna)cukor, 20 dkg 60−70% kakaótartalmú étcsokoládé, csipet só, őrölt fahéj, tejszínhab, csokireszelék Elkészítés: A tejszínt, a vaníliás cukrot…

Irkrém likör

…ha szép barna hozzáadjuk a tejszint és kevergatés mellett a többi alapanyagot is hozzáadjuk. Hütjük!! Tanácsok: sok féle receptet kipróbáltam, de mind közül ez ízlik a legjobban. Nagyon finom!Kóstoljátok meg….

Méteres kalács

…az előzőekhez adjuk. A masszát kétfelé vesszük. Az egyiket a kakaóporral barnára színezzük, és 1 ek. vizet adunk hozzá. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, felét az egyik, felét a másik…