Pirított máj
…Hasonló kategóriák máj nélküli töltelék birka maj receptek Sütőzacskóban sült máj máj almával sütve máj szárítás sütőben maj puhitasa szódabikarbóna olajsütő csirke máj maradék máj birka máj készitése lecsos máj…
birka maj receptek
Szambusza
…A receptet beküldte: 82virag82 Hasonló kategóriák darált húsból készült ételek darálthúsból készült ételek Olcs bors/ufffd/ufffdf/ufffd/ufffdzel/ufffd/ufffdk paradicsom heck sütése orolt husbol keszult etelek ikra keszites hazilag birka kolbász fűszerezese birka átvevő…
Erdélyi tokány
Hozzávalók: 60 dkg birka– vagy marha apróhús, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 3 gerezd fokhagyma, 1 dl marhahúsleves, 1 evőkanál paradicsompüré, só, 1 teáskanál pirospaprika, frissen őrölt bors Elkészítés: A…
Gombás máj sütőben sütve
…forgatom, és kevés olajon kisütöm. A májnak csak pár perc sütésre van szüksége. A kész májat egy kisebb tepsibe teszem. Közben megpárolom a gombát, majd ráteszem a tepsiben a májra….
Finom fűszeres máj
…Vékonyra nyújtsd ki, akkor rendesen átsül a közepe. A májat ne sózd sütés előtt! Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: futrinka Hasonló kategóriák rántott máj sütési ideje reszelt máj…
Gombás-paradicsomos máj
…Felforrósítjuk a vajat, és a gombát a májjal együtt megpirítjuk benne. Hozzákeverjük a hagymát, megszórjuk zsályával, majoránnával, és 1-2 percig pirítjuk. Ha a máj már majdnem jó, hozzáöntjük a tejszínt,…
Pirított máj
…a vékony csíkokra vágott májat és készre sütjük. Sózni nem szabad csak a tányérban, mert különben rágós lesz a máj. Megjegyzés: Bármilyen májból finom. A receptet Németh Lajosné küldte. Köszönjük!…
Savanyú máj
…só nélkül. A májat is felkockázzuk, félretesszük. A hagymát karikára vagdaljuk, és annyi vízben, hogy ellepje, feltesszük főni. A főzőlébe tegyük bele a babérlevelet, majd ha a hagyma megpuhult, sóval,…
Burgonyás lencsesaláta pirított csirkemájjal
…Majd fogom a szalonnát, szépen felcsíkozom, és mehet ez is a serpenyőbe. Egy kicsit megkeverem a szalonnás hagymát, és amíg a megpirul, kisebb darabokba vágom a májat. Ha ezzel is…
Szalonnás máj burgonypürével
Hozzávalók: a májhoz: 50 dkg csirkemáj 25 dkg főtt füstölt császárszalonna vagy bacon (lehetőleg szeletelt) majoránna őrölt feketebors őrölt pirospaprika A körethez: 1,5 kg burgonya 4 dl tejföl 15 dkg…