Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 evőkanál kakaópor 1 tojás 1 csapott evőkanál tejföl 1/2 csomag sütőpor A töltelékhez: 6 tojás fehérje 20…

Hozzávalók: A tésztához: 9 tojásfehérje 25 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék 4 evőkanál liszt A krémhez: 2,5 dl tej 1 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg sütőmargarin 20…

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 tojás 12,5 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó A kókuszos töltelékhez: 6 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg…

Hozzávalók: A piskótához: 9 tojás 18 dkg cukor 20 dkg liszt 2,5 dkg kókuszreszelék csipet só A töltelékhez: 1 liter tejszín 20 dkg kókuszreszelék 2-2,5 dl tej 10 dkg porcukor…

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 25 dkg porcukor 1 dl hideg víz 15 dkg finomlisz 1 csomag sütőpor 4 dkg kakaópor A töltelékhez: 4 dl habtejszín 1 csomag vaníliáscukor 3-4…

Hozzávalók: 25 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 12,5 dkg sütőmargarin 1 evőkanál zselatin 10 dkg tejpor 20 dkg kókusz csokoládé bevonó Elkészítés: A cukrot, tejet, margarint, zselatint összemelegítjük. Ha kihűlt,…

…nélkül ne is próbálkozzunk megcsinálni ezt az ételt, a hirtelen sült marhahúsnak kell a pácolás, hogy a hús felpuhuljon. A három nap elteltével – sütés előt t- letöröljük a mustáros-olajos…

…sütés: kb. 200 fok, légkeveréses: kb. 180 fok, gáz: 3–4 fokozat.) Sütés után a tésztát hagyjuk kihűlni, a sütőformát levesszük róla. A tojáshabhoz a cukrot összekeverjük a vaníliás cukorral. A…