Serpenyőben sült kenyér sült paradicsommal

…megpirítjuk, majd megfordítjuk a szeletet (az edénybe kevés margarint rakunk, hogy ott is érje). Ha mindkét fele megpirult, kivesszük, a felszeletelt paradicsomokat a serpenyőbe tesszük, fűszerezzük. Ha megsült, a kenyérre…

Tejszínes erdeigyümölcs-leves

…A lisztet egy mélyebb edénybe tesszük és annyi vizet öntünk rá, hogy sűrű, de csomómentes palacsintatésztára emlékeztető anyagot kapjunk. Szintén habverővel apránként hozzákeverjük a tejszínt, majd 1-2 merőkanállal rákanalazunk a…

Rakott krumpli Mesi módra

…addig amig el nem fogy. Egy edénybe beleöntjük az alapport, 5 dl vizet és a 2 dl főzőtejszint. Melegitjük és habverővel addig kavargatjuk amig felforr és összesűrűsödik. Végül a krumplis…

Teaszörp

Hozzávalók: 3 dkg tea 1,5 l víz 2 kg cukor 2-3 evőkanál narancsvirágvíz Elkészítés: A teafüvet egy edénybe tesszük, és leöntjük 5 dl forró vízzel. 2-3 órát hagyjuk ázni. Közben…

Zöldséges varázs

…hagymába. Ezek után a paradicsomot és a paprikát szeleteljük bele az edénybe. Mindezt visszatesszük a tűzre, és közepes lángon folytatjuk a főzést. Felöntjük a vízzel és beletesszük a fűszereket. Amíg…

Kandírozott cseresznye

…megforgatom az üveget, hogy mindenütt érje. A cukrosedényt nem mosom el, csak letakarom a gyümölccsel együtt. Másnap a levet beleöntöm, az edénybe, felforralom, és visszaöntöm. Ezt 12 napig minden nap…

Somogyi galuska

…egy részét le kell önteni. A hagymát karikákra vágjuk, lisztben megforgatjuk és olajban ropogósra kisütjük. A galuskát hőálló edénybe tesszük, meghintjük pirospaprikával, majd a felmelegített, enyhén sózott tejföllel leöntjük. Tetejére…

Túrós batyu IV.

…felmelegszik, kb. 20-25-perc alatt aranybarnára sütjük. Fogyasztás előtt porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: A sütőbe érdemes tenni egy edénybe 2-3 dl vizet, akkor könnyebb lesz a tészta. A receptet Golf1958 küldte. Köszönjük!…

Update 1 Tőkehalmáj-saláta

…uborkát, a paradicsomot, a vöröshagymát, és 7 mm-es kockákra vágjuk. A konzervből kiemeljük a májat, és lecsöpögtetjük. Egy edénybe helyezzük a fenti hozzávalókat, majd a visszamaradt olajat összekeverjük a sóval,…

Almás-tejszínes csirkemell

…fehéredésig sütjük, majd kiszedjük. A meghámozott almát felkarikázzuk, a hús- és az almaszeleteket egy kivajazott, lehetőleg szögletes edénybe lerakjuk, az edény oldalához döntve azokat. A serpenyőben maradt olajon átforgatjuk a…