…fehér csoki Elkészítés A hozzávalókat egy tálban jól összedolgozzuk. Ezután kb. fél cm-es vastagságúra nyújtjuk, és perecszaggatóval kis kerek pereceket szaggatunk, amíg tart a tésztából. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, és…
…dl tejet félreteszünk, a többit felforraljuk. A csokit kis darabokra törjük, a tejbe rakjuk, majd sűrűn kevergetve felolvasztjuk benne. Ha a csoki felolvadt, lehúzzuk a tűzről. A keményítőt a hideg…
…dl tej 6 tojásfehérje rum mazsola dió tejszínhab olvasztott csoki Elkészítés A piskótát eldaraboljuk és félre tesszük. A krém: 6 tojássárgáját 25 dkg cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük, majd összekeverjük…
…. Tanácsok: Ezt a fozott kremet csoki nelkul hasznalhatjuk meg daralt dio es rum hozzaadasaval tortalap koze.ezt legjobb hutobe tenni 24 orara.. minden edessegbe jo egy keves so. es minden…
Hozzávalók: A tésztához: 2 tojás 5 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 7 dkg rétesliszt A töltelékhez: 1 nagy üveg meggybefőtt 40 dkg gesztenyemassza, 5 dkg sütőmargarin tortabevonó csoki rumaroma vagy…
…5 kanál liszttel meg a vaníliával és a tejjel. Érdemes átszűrni. Sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt, kikeverjük a 20 dk vajat vagy sütőmargarint és a15 dk porcukrot. A két krémet…
Hozzávalók: 2,5 dl mascrapone 2,5 dl tejföl 15 dkg túró 3 evőkanál citromlé fél citrom reszelt héja 2 dl cukor pici vanília A tetejére: 1-2 evőkanál reszelt csoki Elkészítés: Minden…
…megsütjük. Krém: 8 tojássárgáját, 4 evőkanál cukrot, 1 cs. vanília pudingot 4 dl tejben elkeverünk, sűrűre főzzük, kihűtjük. 18 dkg margarint 10 dkg porcukorral alaposan kikeverünk és a kihűlt krémhez…
…a darált mandulát, csokireszeléket, majd tovább keverjük, amíg a csoki is feloldódik. Levesszük a tűzről, gyakori kevergetés mellett hagyjuk kihűlni. Ezután egyenként hozzátesszük a tojások sárgáját és a sütőporral elkevert…
…gőz fölött sűrűre főzzük, és kihűtjük. A vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot habosra keverjük, majd összedolgozzuk a főtt krémmel. A krémet a két lap közé töltjük, és porcukorral megszórjuk….