Extra finom csokoládés sütemény

…hűlni hagyjuk. A sütemény tetejére való csokoládét nem túl forró vízgőz fölött felolvasztjuk, és szép vékony csíkban a csokigolyókra csurgatjuk. Hasonló kategóriák édes tészták kenyérsütőgépben bogres kevert tesztak szalakares tesztak…

Csíkos mézes sütemény

és a tejből sűrű krémet főzünk, hűtjük! A margarint a porcukorral, vaníliacukorral, rummal habosra keverjük, majd a kihűlt krémet hozzáadjuk. Megtöltjük a lapokat, tetejére csokimáz kerül. Másnap szeleteljük! gyermekkel is…

Piskóta csokiszósszal

…Soronként egy kis diót szórunk rá. A kakaóporból, a cukorból és a tejből, a rummal csokiszószt főzünk. Kicsit be kell sűrűsödnie, de azért még melegen folyékony legyen. Ha mar kicsit…

Frankfurti grillázskoszorú

…felével, eredeti formájára igazítjuk, rátesszük a harmadikat, és körben a külsejét-belsejét bevonjuk a maradék krémmel. Sűrűn megszórjuk a grillázzsal. Tálalásig hidegen tartjuk. Megjegyzés: Díszíthetjük a töltelékből készült krémrózsával és koktélcseresznyékkel….

Meggyes tejbegrízes szelet

…öntjük, lecsurgatjuk a levét (a levet megisszuk). A csokoládét finom fogú reszelőn lereszeljük. A tojások fehérjéből pár csepp citrommal és cukorral kemény habot verünk. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját és

Sajtos rózsák

Hozzávalók: 1 fej karfiol tej 8 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az apró rózsákra szétszedett karfiolt megfőzzük megfelelő mennyiségű sós tejben. Mikor eléggé megpuhult, kiszedjük a tejből és tálra rakjuk. A…

Sajt alatt sült fokhagymás szelet

…tesszük, ráöntjük a tejet, és a fokhagymagerezdeket is beletesszük, letakarva egy éjszakát hűtőszekrényben állni hagyjuk. Másnap a húst kiszedjük, grillfűszerrel bekenjük. Vajjal kikent tepsibe fektetjük, félig egymásra téve, kevés szerecsendióval…

Mazsolás kakaótorta

és sütőporral elkevert lisztet forgatjuk bele. Papírral bélelt tortaformába töltjük, és előmelegített, 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük. Sütés után eltávolítjuk a papírt. A tejből és a habporból készült habbal feldíszítjük,…

Máktorta

…lekvárral és ráfektetjük a másikat. Díszítés: 1 csomag habpor, tejszín ízű, és 150 ml tej. A habporból és a tejből tejszínhabot készíthetünk, és ezzel díszíthetjük a tortát. gyermekkel is készíthető…

Kókuszkrémkockák fehér csokoládéba mártva

…a tejből és a cukorból főzzünk pudingot, majd hűtsük langyosra. Adjuk hozzá a kókuszreszeléket, a margarint és a porcukrot. Keverjük habosra, és kenjük a piskótalapok közé, majd 2-3 órára tegyük…