Töltött oldalas puliszkával
…be a tepsibe a töltött oldalas. A betöltést megismétlem az oldalas másik darabjával is. Mindkettőt besózom, beborsozom, bepaprikázom és bekenem fokhagymakrémmel is. Kevés olajjal meglocsolom, és a két csonttal együtt…
csokimáz kakaóból olajjal
Vörösboros-szilvás pulyka rókagombával
…Add hozzá a hússzeleteket, és hirtelen pirítsd meg mindkét oldalukon. A fokhagymás olajjal együtt tedd a szeleteket egy tepsibe, sózd, borsozd, reszelj rá szerecsendiót, tűzd meg a rozmaring-ággal, majd szórd…
Magyaros muffin
…tojást az olajjal és a joghurttal kikeverjük, hozzáadjuk a fokhagymát, majd belevegyítjük a lisztes keveréket. Muffin formákba adagoljuk, és 15-20 perc alatt készre sütjük. Tanácsok: A muffinokat süthetjük úgy is,…
Csokis-kókuszos sütemény
…Olajjal kikenünk két őzgerinc- vagy pástétomformát, beleöntjük a tésztát, és előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 40 perc alatt megsütjük. Ha kész, még 10 percet állni hagyjuk a formában, majd kiborítjuk,…
Méteres kalács
…tejjel, felfőzzük, kihűtjük, majd a cukorral kihabosított margarinnal összekeverjük. Az így összeállított kalácsot a vízfürdőn megolvasztott, és az olajjal elkevert csokoládéval bevonjuk. Másnap ferdén szeleteljük, így szép, tarka süteményt kapunk….
Lángos (hűtőben kel)
…hozzávalókat összekeverjük. Egy nagyobb nylon zacskót belülről olajjal bekenünk, és ebbe öntjük a tésztát. A zacskó száját a tetején begumizzuk, de úgy, hogy a levegő benne maradjon. Hűtőbe téve kelesztjük,…
Halas spagetti
…olajjal, majd a halmártáshoz adjuk. Sóval, borssal és cukorral ízesítjük. A csomagoláson lévő utasítás szerint sós, forró vízben ropogósra főzzük, és lecsepegtetjük a tésztát. A metélőhagymát karikákra vágjuk. A halas…
Juhtúrós lasagne
…darájuk. Egy kisebb tepsit, vagy mély tűzálló tálat olajjal kikenünk. A juhtúrót összekeverjük az apróra vágott napraforgómaggal, a parmezánnal, a tojással, a bazsalikommal, az oreganóval, a kakukkfűvel, és egy kevés…
Francia krémes
…tej 3 slág 5 dkg csokoládé Elkészítés: 6 tojássárgáját kikeverjük 1 egész tojással, 3 kanál cukorral, 3 kanál liszttel, 1 sütőporral és 2 kanál olajjal. Margarinozott,lisztezett tepsziben sütjük tűpróbáig. A…
Kefires saláta
…vágva lesózzuk. Amikor összeért, salátával elkeverjük, leöntjük kefirrel, összekeverjük, és kevés olajjal meglocsoljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, köret helyett is fogyasztható. Főtt tojás is adható hozzá. A receptet Julcsacsa küldte. Köszönjük!…