Legegyszerûbb tiramisu
Hozzávalók: 17 dkg cukor 2 db tojás 25 dkg natúr vajkrém 2 dl tejszín 20 dkg babapiskóta 1 adag erõ s feketekávé rumaroma kakaó a tetejére Elkészítés: A 2 db…
csokis vajkrém
Húsvéti nyuszi piskóta
Hozzávalók: piskótatészta vajkrém kókuszreszelék ételszínezõ csoki- vagy marcipán nyuszi csoki- vagy marcipán tojás a piskótához: 6 tojás 6 ek cukor 6 púpozott ek liszt 1 cs. vaníliás cukor 1 cs….
Tojásos kosárkák
Hozzávalók: 12 szelet toast kenyér * 12 db tojás * vaj * reszelt sajt * vékony sonka * fehérbors, só * vajkrém * kevés apróra vágott snidling, vagy petrezselyem *…
Fokhagymás krém
Hozzávalók: 30 dkg juhtúró 1 doboz natúr vajkrém sok fokhagyma petrezselyem Elkészítés: A juhtúrót kikeverjük a vajkrémmel, hozzáadjuk az átnyomott fokhagymát, valamint az apróra vágott petrezselymet. Jó, ha hagyjuk egy…
Fokhagymás krumpli
Hozzávalók: 1 kg burgonya fokhagymakrém vagy fokhagyma granulátum vajkrém só bors szárított petrezselyem zöldfűszerkeverék Elkészítés: Megtisztítjuk a burgonyát, majd kivágunk belőle V alakokat. A V alakú bemélyedések belsejébe vékonyan fokhagymakrémet…
A legfinomabb házi tiramisu
Hozzávalók: Hozzávalók: # 17 dkg kristálycukor (kb. 5 evőkanál) # 2 db egész tojás # 2,5 dl habtejszín # 25 dkg natúr vajkrém # kb. 6 adag kávé # kb….
Gesztenyés fatörzs
…rum 20 dkg natúr, nem sós vajkrém 50 dkg fagyasztott gesztenyemassza A tésztához 5 dkg (kb. 2 púpozott evőkanál) porcukor 10 dkg (kb. 5 evőkanál) finomliszt 10 dkg (kb. 5…
Könnyű tonhalkrém nyárra
Hozzávalók: 20 dkg tonhal olajban 20 dkg vajkrém 2 kiskanál csemege torma citromlé Elkészítés: A hozzávalókat nem teljesen homogénre összedolgozzuk, ízlés szerint citromlével ízesítjük. Kenyérrel, friss idény zöldségekkel finom, könnyű,…
Fűszeres-vajkrémes pogácsa
Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg natúr vajkrém 1 mokkáskanál sütőpor 10 dkg magos édes (csemege) mustár 3 tojássárgája 1 csokor petrezselyem 1 csomag újhagyma só fehérbors Elkészítés: A petrezselymet…
Hamis tiramisu
Hozzávalók: 2 zacskó babapiskóta, 4 dl feketekávé, 1,5 dl rum, 1 doboz natúr vajkrém, 17 dkg kristálycukor, 3 tojás, 3,3 dl habtejszín Elkészítés: A vajkrémet jól kikeverem a cukorral. A…