Ötperces süti

…ismét keverjük meg. Tegyük a bögrét a mikrohullámú sütőbe, és kapcsoljuk be 3 percre 1000 watton (magas fokozaton). A sütemény felemelkedik a bögre széléig, de ne aggódjunk. Hagyjuk kissé kihűlni,…

Flódni

…nagyobb tésztalap, majd a máktöltelék, egy tésztalap, almatöltelék, egy tésztalap, diótöltelék, egy tésztalap, szilvalekvár, utolsó tésztalap, melyet tojássárgával megkenek, és lassú tűzön aranybarnára sütöm. Megjegyzés: A legbonyolultabb sütemény, amit valaha…

Görög citromos süti

…és 45-55 perc alatt megsütjük. Ha beleszúrunk egy tűvel, és tisztán jön ki belőle, akkor a süti készen van. Amíg megsül a sütemény, összeforraljuk hozzá a citromos szirupot. A vizet…

Almás krémes

sütemény összeállítása: az alsó lapra kenjük a vaníliás krémet, majd a következő lapot ráfektetjük, erre jön az almatöltelék, majd a 3. lap. Legalább egy éjszakát álljon, majd porcukorral meghintve kínáljuk….

Citromos gríztorta

…hozzáforgatjuk a felvert tojásfehérjéket. Öntsük kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe, (őzgerincformába, vagy hasonlóba, túl sokat már nem fog nőni a sütemény). A tetejére rakhatunk vékonyra szeletelt citromkarikákat is, majd 180°C-on…

Csokoládécsillag

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc A mázhoz 20 dkg étcsokoládés tortabevonó 7,5 dkg fehér tortabevonó A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 1-2 evőkanál tej…

Kétszínű keksz

…tésztát ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk, és egyenletes, közepesen meleg sütőben világosra sütjük. Sokáig elálló, nagyon finom sütemény! Minél tovább áll, annál jobb. gyermekkel is készíthető…

Sakk-matt szelet

…kihűlt tésztalapokat hosszában pontosan középen kettévágom, majd felváltva, lekvárral összeragasztom. Az így kapott sütemény tetejére kb. fél kilós nehezéket teszek, amivel egy óráig lenyomatom. A nehezéket levéve éles késsel kb….

Bögrés csupacsokis sütemény

Hozzávalók: 2 bögre liszt 2 bögre cukor 25 dkg vaj 1 tojás fél csomag sütőpor 2 púpozott evőkanál kakaó kevés tej (1-2 dl) A töltelékhez: mogyorókrém A mázhoz: 10 dkg…

Sakk-matt szelet

…A sárga lapra tesszük a barnát, majd arra ismét sárgát, arra pedig a barnát. Az így kapott sütemény tetejére egy nagyobb deszkát, vagy tálcát helyezünk, és arra egy félkilós súlyt…