Csokoládés-meggyes kalács

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:45 perc A tésztához 30 dkg liszt 1 csipet só 1 narancs reszelt héja 2 dl tej 2 evőkanál cukor…

Csokoládés-meggyes gofri

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:20 perc A gofrihoz 40 dkg liszt 1 cs sütőpor 3 tojás 12 dkg margarin 1 cs vaníliás cukor 12 dkg…

Csokoládés-karamellás-mogyorós torta

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:70 perc 2 evőkanálnyi durvára vágott, sótlan, pirított mogyoró 2 evőkanálnyi durvára vágott, sótlan, pirított pisztácia 2 evőkanálnyi durvára vágott,…

Klasszikus márványsütemény

…marad fehér. A formába először a csokoládés részt, majd a maradék fehér részt töltjük be. Villával áthúzzuk, mintát viszünk bele. Előmelegített (225 fokos) sütőbe tesszük, mérsékeljük a hőmérsékletet, 175 fokon…

Csokoládés-mazsolás sütemény

Hozzávalók elkészítés:0 – 50 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:gyenge hőfokon sütési idő:nincs megadva fél dl sütőrum 1 tábla étcsokoládé só 1 csomag sütőpor 26 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor…

Krémes lepény

…cukrot és a lisztes pépet, lassú tűznél, állandó kevergetés mellett simára főzzük, és ha kész, kevés rumot adunk hozzá. (Csokoládés pudingporral is készíthetjük). A megtöltött lapokat másnap szeleteljük, amikor a…

Pándi meggytorta

…a meggylikőrrel fűszerezzük. Langyosra hűtjük. A csokoládés mascarponekrémhez való tejszínt felverjük, hozzáadjuk a hideg vízbe áztatott, majd felforralt zselatint, aztán ezt a csokis mascarponéhoz adjuk. A tésztalap köré tortagyűrűt kapcsolunk….

Csokoládés-kókuszos muffin

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukrozott kókuszforgács 15 dkg liszt 1 tasak sütőpor só 2 tojás…

Párizsi torta

…a fixálóval habbá verünk, és hozzákeverjük a reszelt csokoládét. A csokoládés tejszint második rétegként a morzsás tejszínre simítjuk. A maradék tejszínt is felverjük, és hozzáadjuk a vaníliás vagy mogyoró ízű…

Rigó Jancsi II.

…1 liter habtejszín Elkészítés: A tésztához a 8 tojásból (ha kisebbek, én 9-10-ből is szoktam), a kristálycukorból, a sütőporral elkevert lisztből és a kakaóból csokoládés piskótát sütünk). Lapjában kettévágjuk, és…