Túrós rétes
…a szóráshoz morzsa réteslap Rama Elkészítés Egy réteshez 3 lapra lesz szükség, az elsőt tiszta, száraz abroszra vagy konyharuhára fektetjük, a lapokat egyenként megkenjük olvasztott Ramával. A rétesre először mindig…
cukorrepas makos retes
Besztercei szilvás rétes
Hozzávalók: 2 csomag réteslap 20 dkg zsemlemorzsa 15 dkg vaj 1 kg szilva 15 dkg koronás cukor őrölt fahéj 10 dkg dió 1 db tojás 3 dkg porcukor Elkészítés: A…
Rétes
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 sütőpor 2 egész tojás 10 dg vaj 4 dl tejföl 20 dkg zsír kevés só Töltelék: fél kg tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj…
Túrós rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva vaj vagy sütőmargarin 1 bögre cukor 1 bögre rétesliszt 1 csomag sütőpor 0,5 kg túró lekvár vagy mazsola 2 dl…
Kolbászos-káposztás rétes
…az első rúdhoz kiterített réteslapokra terítjük. A nedves konyharuha segítségével óvatosan felterítjük és zsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a káposztás rétest. 8.) A másik 4 lappal ugyanígy járunk el,…
Rákospalotai rétes
…csomag vaníliás cukor Elkészítés: A liszttel, 5 dkg vajjal, sóval, szükség szerinti langyos tejjel jól kidolgozott rétestésztát készítünk. A diót durvára daráljuk, az almát lereszeljük, a mézes puszedlit lereszeljük, vagy…
Rétestészta készítése
Hozzávalók: 40 dkg BL55 finomliszt 20 dkg BFF55 rétesliszt 2 közepes tojás 2-3 kk. 20%-os ecet 1/2 kk. só 2-3 tk. sikér kb. 2,5 dl víz 6 dkg olvasztott, langyos…
Krumplis rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap, 50 dkg krumpli, 8 dkg vaj (vagy margarin), 2 tojás, 3-4 evokanál méz, 3 evokanál pikáns lekvár, 1 mokkáskanál orölt gyömbér, 1 késhegynyi orölt szerecsindióvirág, 1…
Kefíres kevert
Hozzávalók: 1 doboz kefír, 2 egész tojás, 1/2 kefíres doboz cukor, 3/4 kefíres doboz olaj, 2 kefíres doboz liszt (rétes, sima vegyesen), 1 csomag sütőpor. Elkészítés: A két egész tojást…
Francia Krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 4 dl tejszín fél csomag réteslap vagy saját készítésű rétes 1 csomag vaníllia puding 1 csomag vaníliacukor 4 tojás 6…