Marcipános szaloncukor
…hozzá (nem aromát!!), és éppen csak annyi vizet, hogy összeálljon a massza. Nagyon keveset kell adni, és lassan kell adagolni! 2. Miközben kézzel keverjük, mehet bele a felaprított kandírozott narancshéj….
cukorvirág massza recept
Mini parizeres lángos
…hozzáadjuk a kefireket, a darált párizsit és a lisztet. A massza galuska sűrűségű legyen. Teflon sütőben kevés olajat felforrósítunk, és a masszából egy olajba mártott evőkanállal szétterítünk. Mindkét felét pirosra…
Chokito házilag
…massza már szép sima,és langyosra hült, belekeverjük a puffasztott rízst. Folpackal bélelt őzgerinc formába öntjük a nyalánkságot, és jól lehűtjük. Tálra borítva szeleteljük. A receptet beküldte: siti Hasonló kategóriák chokitó…
Joghurtos-gyümölcsös piskóta
…a tejszínes joghurthoz. A babapiskóta rétegre ráöntjük a massza felét, utána beborítjuk a gyümölcs felével (nem baj, ha belesüpped a gyümölcs a tejszínbe). Ezt követően megint egy réteg babapiskóta (megkenve…
Puha mézeskalács
…a fűszerkeveréket, a citrom levét, és héját reszelve öszekeverjük, a liszthez adjuk. Elkezdjük dagasztani, ha kész a massza 1 éjszakára a hűtőbe tesszük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, szaggatjuk, majd bekenjük tojásfehérjével….
Boszorkánypogácsa
…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A zsiradékot vagy sütőmargarint, a cukrot, a tojássárgáját, a citrom héját és levét habosra keverjük, és összegyúrjuk annyi liszttel, hogy a massza ne ragadjon…
Mozaikos csirkepástétom
…massza felét egyenletesen ráhalmozzuk, a zöldbabot ráfektetjük, kicsit bele is nyomkodjuk. A paprikakockákkal megszórjuk, majd a többi húsos masszát is rásimítjuk. A maradék saláta a tetejére kerül, végül a pástétomot…
Tartalmas csokoládékrém
…a tejet s a csokis kulimászt sűrű kevergetés mellett belecsorgatod. Addig kavargasd, míg krémszerűvé nem sűrűsödik Ha netán túl óvatos voltál, és a massza folyósra sikerült, ne keseredj el: csak…
Ajvár, ahogy Szabadkán csináljuk
…hosszáig sűrűre főzzük. Mikor olyan sűrű a massza, hogy a fakanál csíkot hagy benne, akkor kész az ajvár. Tiszta dunsztosüvegekbe helyezzük, lekötjük celofánnal még melegen, és kidunsztoljuk. Megjegyzés: Szerb paprikasaláta,…
Mini lángos
…tojásokat a fűszerekkel felverjük, hozzáadjuk a darált párizsit és a lisztet. A massza galuska sűrűségű legyen. Serpenyőben kevés olajat forrósítunk,és a masszából olajba mártott kanállal szétterítünk egy adagot, és mindkét…