Rumos-csokis szelet

…gesztenyemasszát, a feketekávét, és a darált diót. Erre ráöntjük még melegen a krémet, összekeverjük, és porcukrozott tepsibe rakjuk. Ha kihűlt tortabevonóval leöntjük, és kis kockákra szeleteljük. Ha dupla adaggal csináljuk,…

Makarónifelfújt bechamel-szósz

paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk és pároljuk kb. 5 percet. Öntsük fel a levessel és főzzük további 10 percig. Keverjük hozzá a petrzselymet és a kakukkfüvet. 4. Melegítsük a sütöt 200 fokra….

Hamis sportszelet

…diót és a darált kekszet. Sütőlemezen vagy tálcán elsimítjuk, kb. 20X30 cm-es lapot kapunk belőle. Megvárjuk, míg kihűl. A csokimázhoz a csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, belekeverjük az olajat, és lehúzzuk…

Diós kocka

…megtölteni:a tejet és a lisztet összekeverni, feltenni forralni, majd még melegen beleszórnia darált diót a cukrot, margarint és a vaníliás cukrot. Ezzel megkenjük a tésztát, rátesszük a másik felét és

Shrek szelet

…forralt tejet, 50 dkg darált kekszet és ezt is kihűtjük. Egy közepes méretű tálcára simítjuk a barna tésztát, még langyosan. Ha nem állna össze a tészta, tejet öntünk hozzá. Rásimítjuk…

Darált húsos rakott karfiol

…tűzálló tálat, amibe a karfiol felét beleteszem, és villával összenyomkodom. Ráteszem a darált húst, és a tetejére a maradék karfiolt. Végül meglocsolom a tojással összekevert tejföllel. Letakarom alufóliával, és amikor…

Darált hússal töltött cukkini II.

Hozzávalók: 1 nagy cukkini 50 dkg darált hús só bors oregánó olaj reszelt sajt Elkészítés: Megtisztítom, kivájom a cukkinit, és negyedekbe vágom. A darált húst összekeverem a fűszerekkel. Aki gondolja,…

Diótorta (régi recept)

…kanál darált diót és a 4 kanál morzsát, lazán kavargatva. Zsírozott-lisztezett 24 cm-es átmérőjű sütőformába vagy 2 literes lábasba öntjük, és lassú tűznél megsütjük – ez kb. 25 perc. Mikor…

Mammut szelet

…sütőmargarint, 20 dkg porcukorral habosra keverünk, hozzáadunk 2 vaníliás cukrot és 10 dkg darált diót, és az egészet a kihűlt péphez adjuk. A szintén kihűlt tésztára kenjük, és az egészet…

Diótorta

Hozzávalók: Tészta: 8 tojás 2,5 kanál zsemlemorzsa 2,5 kanál liszt 8 kanál darált dió fél dkg süt&otilde por Krém: 3 kanál tej 4 kanál darált dió ízlés szerint cukor 1…