Répatorta

…barna) 5 tojás 1.5 tk sütőpor 1 tk só 1 tk citromhéj Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, kivajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tortaformába öntjük és 180 fokos sütőben kb. 1 óra alatt…

Rizses kocka

…A tészta hozzávalóiból piskótatekercset sütünk, melegen feltekerjük, ha kihűlt, megkenjük lekvárral és visszatekerjük. A pudingport felfőzzük a tejjel, beletesszük a tojássárgát, a cukrot és a vaníliát. Sűrűre főzzük és kihűtjük….

Mogyorós-csokis kuglóf

…mogyorót a liszttel, a csokival, a keményítővel, a sütőporral és a pudingporral összekeverjük, és evőkanalanként a vajas vagy sütőmargarinos masszához adjuk, és a rummal ízesítjük. A tojáshabot beleforgatjuk. Egy kuglófformát…

Nápolyi sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tejszínkrém 40 dkg tejszínhab 14 dkg fehércsoki 1 vaníliarúd Málnakrém 10 dkg porcukor 45 dkg tejszínhab 2 cl ánizsos líkőr 20 dkg…

Nyitrai rakott kalács

…dl tej 50 dkg rétesliszt Lekvártöltelék 20 dkg szilvalekvár reszelt citromhéj Elkészítés A mák- és diótölteléket összefőzzük, a túró- és lekvártöltelék hozzávalóit csak összekeverjük. A lisztből, a tejben felfuttatott élesztőből,…

Őszibarackos rakottas

…babapiskóta 3 dl meggylé Elkészítés A barackot megmossuk, apróra összevágjuk, a banánt meghámozzuk, villával összenyomkodjuk. A joghurtot kikeverjük a cukorral, beletesszük a barackot és a banánt. A tejszínt kemény habbá…

Mandarinos-kekszes szelet

…kemény habbá verjük, közben beleszórjuk a porcukrot és a habfixálót. A hab 3/4 részét a pudingon egyenletesen elosztjuk, befedjük a kekszekkel (tettszés szerint a csokoládés, vagy a sima felükkel felfelé),…

Márványos túrósarok

Hozzávalók elkészítés:140 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc 8 dkg kakaópor 10 tojás 30 dkg és még 6 ek. cukor 2 cs. vaníliás cukor 2 kg…

Meggyes piskótatekercs

…üveg vanília aroma A díszítéshez tetszés szerint mandulás csók Egyéb sütőpapír Elkészítés A tojásokat 12-13 dkg cukorral, és csipetnyi sóval krémesre keverjük. A lisztet elvegyítjük a mandulával, az étkezési keményítővel,…

Mézes lap

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 2 tojás 5 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 evőkanál méz 40 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna…