Tejszínes cukkinileves

Hozzávalók: 3 db cukkini 1 db vöröshagyma 2 – 3 gerezd fokhagyma 2 dl főzőtejszín petrezselyemzöld zellerzöld 2 db leveskocka ételízesítő só bors olaj liszt Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk,…

Barackos tejszínes kocka

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 6 tojás 12 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 2 dkg kakaópor 15 dkg baracklekvár A töltelékhez 1 cs. hidegen kötő…

Tejszínes-sajtos zöldség

Hozzávalók: főtt mexikói zöldségkeverék vagy bármilyen főtt zöldség 2 dl főzőtejszín vagy növényi tejszín olívaolaj póréhagyma füstölt sajt só vagy ételízesítő bors Elkészítés: A póréhagymát üvegesre párolom az olajon, rádobom…

Tejszínes csokoládékrém

Hozzávalók: 15 dkg jó minőségű étcsokoládé 3 dl tej 3 tojássárgája 10 dkg cukor 1 evőkanál zselatinpor 2 dl tejszín Elkészítés: A csokoládét összetörjük vagy felaprítjuk, és kis lábosban összekeverjük…

Tejszínes-sajtos pulyka

Hozzávalók: 10 dkg füstölt sajt 1,5 dl tejszín 50 dkg penne 2 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 20 dkg pulykamell 5 dkg bacon 1 tojássárgája só bors borsikafű olaj Elkészítés: A…

Tejszínes-sajtos csirkemell

Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé, ételízesítő, bors, 3 dl tejszín, 20 dkg sajt, kis olaj, esetleg gomba Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, majd befűszerezük, utána kevés olajon hirtelen megsütjük. Szép sorban lerakjuk…

Diós halfilé tejszines krumplival

Hozzávalók: hekkfilé, olivaolaj, citromlé reszelt citromhéj só bors dió durvára vágva. Körethez: burgonya, főzőtejszin petrezselyem só bors Elkészítés: Jénai tálba tesszük a hekkszeleteket, meglocsoljuk olivaolajjal, majd citromlével. Sót, borsot, reszelt…

Rizses ribizlikrém

…habbá verem és a kihűlt rizshez keverem. A harmadát poharakba teszem, a maradék tejszínes rizskrémbe belekeverem a cukros ribizli háromnegyedét és a poharakban a fehér krémre kanalazom. Tetejére a maradék…

Török édesség

…evőkanál keményítőt 1 pohár vízzel felrakunk főni, és ha besűrűsödik, ráöntjük a kihűlt, tejszínes, krémes babapiskótára. Hűtőben jól kihűtjük, és tejszínhabbal fogyasztjuk. Üdítő édesség meleg, nyári napokra! gyermekkel is készíthető…

Almás-diós sajtkrém

Hozzávalók: vágott dió reszelt sajt reszelt alma tejszínes sajtkrém túró Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, tálba tesszük, tetejét megszórjuk reszelt sajttal, dióval. Pirítóssal nagyon finom, de ettük már házilag sütött sajtos…