Sonkás rizzsel töltött gomba
Hozzávalók: 10-12 db kb 6-8 cm-es gomba 1 nagy hagyma 5dkg szalonna 5-10 dkg sonka 1cs.fÅ‘tt tasakos rizs 1 tojás 3 dl tejföl 4 tojás só,bors, Elkészítés: Az apróra vágott…
füstölt fÅ‘tt császárszalonna készÃtése házilag
Virsli saláta
Hozzávalók: 50 dkg virsli, 1 fej vöröshagyma, 50 dkg burgonya, kávéskanál mustár, 1 tubus majonéz, 4 dl tejföl, só,bors Elkészítés: A fÅ‘tt virslit karikákra,a fÅ‘tt burgonyát kockákra vágom. A vöröshagymát…
Palóc tojáshalom
…Elkészítés: Az alapanyagokat kis kockákra vágom. SerpenyÅ‘ben a következÅ‘ sorrendben megsütöm: füstölt szalonna, kolbász, vöröshagyma, zöldpaprika, paradicsom, fÅ‘tt burgonya és végül a megsózott, felvert tojás.Tálaláskor megszórom borssal és pirospaprikával a…
Sonkás-sajtos burgonyafelfújt
Hozzávalók: 75 dkg héjában fÅ‘tt burgonya, 20 dkg füstölt sajt, 20 dkg fÅ‘tt tarja, 2 dkg liszt, 2 dkg vaj, 2 dl tej, só, bors, szerecsendió, 1 dl tejföl, 2…
Kókuszos-csokoládés szelet
…elÅ‘melegített, 175-200 fokos sütÅ‘ben megsütjük. (Figyelni kell rá, gyorsan megsül!) A krémhez a tejet a liszttel sűrűre fÅ‘zzük, majd a margarint a porcukorral habosra kavarjuk. Ha a fÅ‘tt krém teljesen…
Pulao csirke (6 személyre)
…amíg meg nem puhul. A halványbarnára sült hagymaszeleteket adjuk a fÅ‘tt csirkéhez, majd fÅ‘zzük együtt még néhány percig. Adjuk hozzá a kocsonyásodott húslevest, a rizst, a chilit, a sót és…
Farkiréti diótorta
…rózsaszínné válik, akkor visszavesszük 170 fokra, és fogvájóval ellenÅ‘rizzük. FÅ‘tt diókrém elkészítése: robotgép segítségével kikeverjük a tojássárgákat a cukorral, felengedjük tejjel, majd hozzáadjuk a réteslisztet, felforraljuk, és beletesszük a darált…
Almaszósz főtt húshoz
…elkevert pudingporral. Egyet rottyan, és leveszem a tűzrÅ‘l. Beleteszem a vaníliát, és kihűtöm egy kicsit. Megjegyzés: Egy finom húsleves után krumplival és a fÅ‘tt hússal valami fenséges! Jó étvágyat! A…
Csirke zöldborsós szószban
…vagy a tejszínnel. Utána sózzuk, majd beletesszük a fÅ‘tt zöldborsót, visszatesszük a csirkét. Hagyjuk, hogy rottyanjon még egyet. Párolt vagy fÅ‘tt rizs illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Wábits Beáta küldte….
Túrós alagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelék 10 dkg porcukor 30 dkg fÅ‘tt burgonya 50 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 2 tojássárgája 10 dkg darált…