Lieven-galuska
…Juli egykori főzőműsorában volt vendég Thomas Lieven, illetve az őt alakító színész. (Thomas Lieven a Nem kell mindig kaviárban rengeteget főzött.) Tőle hallotta nagymamám ezt a finom és nagyon gyorsan…
főzött vanília krém
Ropogósra sült virsli saláta
…vékony karikára vágjuk, kevés olívaolajon ropogósra pirítjuk, és félretesszük hűlni. A salátákat megmossuk, apró darabokra tépkedjük. A sós vízben keményre főzött tojásokat kihűlés után belereszeljük a salátába, majd a felkarikázott…
Vendégváró
…sűrűre főzzük. 15 dkg vajat vagy sütőmargarint 19 dkg porcukorral habosra keverünk és a kihűlt főzött krémmel összekeverjük. Megkenjük az egyik lapot, rá a piskótát, ezt is megkenjük és erre…
Anna tészta
…világosra sütjük a lapokat. Krém: a krémhez a tejet a cukorral, a liszttel, a tojássárgákkal kikeverjük, és felfőzzük. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a porcukorral kikevert vajat vagy sütőmargarint, és az egészet…
Finom mandulatorta
…pillanatok alatt megdermed. A legjobb három részletben elkészíteni, igaz, így tovább tart. 4. A krémhez a tejet a tojások sárgájával, a liszttel és a vaníliás cukorral krémmé főzzük, hűlni hagyjuk….
Csokitorta
…azoknak akik nem kedvelik az émelyitő süteményeket. Mivel ez főzött krém nagyon finom és könnyü. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: “Ada” Hasonló kategóriák szülinapi képek férfiaknak hagyományos csokitorta…
Nanuk szelet
…25 dkg porcukorral és hozzáadjuk a 10 dkg darált diót. Ha jól kihűlt a főzött krémünk összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. Ezt a krémet rásimítjuk a kihűlt tésztánkra. A…
Pikáns tojáskrém
Hozzávalók: 6 keményre főzött tojás 1 db hagyma 1 evőkanál mustár 2 dl tejföl (joghurt) 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem Tengeri só Elkészítés: A kemény tojások sárgáját villával törd össze,…
Anna tészta
…habosra keverjük. A főzött és a vajas vagy sütőmargarinos krém finom együttesével egyenletesen megtöltjük a lapokat. Tetejére: a tojásfehérjékből és a cukorból felvert kemény habot tesszük, de ez akár el…
Részeg szelet
…sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra kavarjuk, és a kihűlt, főzött krémmel összedolgozzuk. A kihűlt tésztára kenjük. A tojások fehérjét gőz fölött a vaníliás cukorral és kristálycukorral kemény habbá…