Téli leves
Hozzávalók: 1 füstölt csülök vagy 70-80 dkg más füstölt hús /comb, lapocka/ 1 csokor kapor / mirelit is jó/ 1 húsleveskocka 3 tojás liszt só cukor 3 dl tejföl Elkészítés:…
főzőtök téli eltevése
Téli leves
Hozzávalók: 1 hagyma 3 kisebb burgonya 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 bögre mirelit zöldborsó 1 bögre pici csavart orsótészta 2 pár virsli olaj só bors 1 erőleveskocka ételízesítő pici sáfrány…
Téli paradicsomleves
Hozzávalók: 1 doboz hámozott konzervparadicsom a levével együtt 1 nagy evőkanál jó minőségű sűrített paradicsom 1 szál szárzeller 2-3 db napon szárított paradicsom 1 kisebb fej lila- vagy vöröshagyma 1…
Mézes dió télire
…92-es bejegyzésnél. Kicsit babra munka, de megéri. A receptet beküldte: vaczila Hasonló kategóriák kapor eltevése télire fokhagymakrém télire almapure telire kapor eltevése szilvabefött télire pucolt dió ára dió ára 2015…
Téli salátavacsora
Hozzávalók: 50 dkg burgonya 50 dkg cekla 25 dkg fejtett bab (lehet konzerv is) 30-40 dkg savanyú kaposzta (gyalult) kevés olaj só bors Elkészítés: Az alaposan megmosott burgonyát és céklát…
Téli tea
Hozzávalók: 1 liter víz 1/2 narancs héja 1/2 citrom héja 5 cm hosszú fahéjrúd 8-10 szegfűszeg 3 evőkanál méz 2 db alma 1 filter Earl Grey tea cukor ízlés szerint…
Mákvirág
…virágok felének közepét gyűszűvel kilyukasztjuk, majd kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk és előmelegített sütőben 15-18 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni, majd a teli virágok közepére 1-1 pötty lekvárt teszünk, és…
Téli vitamin- és ízkavalkád saláta
Hozzávalók: télen vermeléssel tartósítható zöldségek – én a vöröskáposzta, karalábé, sárgarépa, póráhagyma és jégcsapretek keverékre esküszöm 2 pohár kefir vagy natúr joghurt 1-2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál…
Királyok itala
…tegyünk bele cukrot és fahéjat. Ha felforrt, poharakba töltjük és jóízűen megisszuk. Megjegyzés: Legjobb 100%-os almaléből. Téli estéken nagyon jól esik ilyen meleg finomságot szürcsölgetni. A recetet Telepoci küldte. Köszönjük!…
Mogyorókrémes linzer
…a tésztám másik felét, de abból már csak teli tésztakorongokat szúrtam ki. Ezután beindult a sütés, ami ijesztően gyorsan megy. 8-10 perc, és ha már zsemleszínűek, akkor már vehetjük is…