Túrótorta sütés nélkül

…db babapiskótát rumba mártogatunk, és kibélelünk vele egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. Krém: 25 dkg félzsíros tehéntúróhoz hozzákeverünk 8 dkg porcukrot, 1 citrom héját és a citrom levét. 2,5…

Túrós szelet aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 25 dkg liszt 15 dkg cukor 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja + leve csipet só…

Halas szendvics villámgyorsan

…ennek a tetejére. Végül a halra úgy rakom a citromot és a paradicsomot, hogy egy szeletet kettévágok mindegyikből, és 1 citrom, 1 paradicsom, 1 citrom, 1 paradicsom kerül rá. Tanácsok:…

London szelet

Hozzávalók: A gyúrt tésztához: 40 dkg liszt 21 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 6 tojás sárgája 1 citrom reszelt héja és leve 1/2 csomag sütőpor A töltelékhez: kb 2-2,5 dl…

Citromos-kakaós őzgerinc

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc 4 tojásfehérje 14 dkg cukor 1 citrom reszelt héja és leve 6 dkg liszt 2 ek. kakaópor 3 dkg olvasztott…

Rizsfelfújt

…benne. A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, a másik citrom reszelt héját, és a kihűlt rizst. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a…

Citromos-mákos torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45-50 perc Tetejére 1 narancs leve leve és héja 250 g mascarpone 3 tk. citromos joghurt 1 citrom héja 4 ek. natúr…

Diós lepény

Hozzávalók: 15 dkg vaj 15 dkg cukor 15 dkg dió 15 dkg liszt 1 vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál tej 3-4 tojás habja a tésztához Elkészítés: A…

Rizsfelfújt mézes-gyömbéres almalekvárral

…tojásokat kettéválasztom, a sárgákat a cukorral és a reszelt citrom héjjal habosra keverem, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verem. A megfőtt rizst összekeverem a tojássárgával, majd laza mozdulatokkal,…

Mézes puszedli

…A margarint és a mézet felolvasztjuk. A tojások sárgáját összekeverjük a porcukorral, a fél citrom levével, és a citrom, ill. a narancs reszelt héjával. Ezt a masszát a margarinnal összeolvasztott…