Meggyes süti

(befőtt) 1,5 dl tej 1 üveg meggybefőtt Elkészítés A margarint habosra keverjük a tojással és a cukorral, felváltva apránként hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a tejes meggylevet, valamint beleszórjuk a…

Pudingos-piskótás gyümölcstorta

…a hab meg sem moccan), hozzáadom folyamatos verés mellett a tojássárgákat, majd ha ezt eldolgoztam, akkor a lisztet és a sütőport is belekeverem. Pici vajjal kikenem a formát mindenhol, majd…

Gyors krém váratlan vendégeknek

…verjük. Közben a tejet felforraljuk, és a darát belefőzzük. A tojássárgákhoz forrón hozzákeverük a megfőtt darát, és könnyedén elkeverjük a felvert tojáshabbal. Azonnal üvegtálba öntjük, és befőttel díszítjük. Hidegen és…

Megyes túrótorta sütés nélkül

…A túrót nagyon simára törjük, hozzákeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot és a citrom levét. Egy másik tálban a tejszínt kemény habbá verjük és hozzáadagoljuk a habfixálót. Utána lazán a…

Olasz rétes

…Elkészítés: A vajnak a felét a tepsibe kenjük. A lisztet a porcukorral, a sütőporral összemorzsoljuk, felét a tepsibe öntjük. Erre tesszük a túrót, majd a cseresznyét egyenletesen elosztva a tepsiben….

Vegyes gyümölcsszósz (gyümölcsmártás)

…A gyümölcsöt a cukorral, meg a citromhéjjal a vízben puhára főzöm (kb. negyed óra). A tejfölben elkeverek egy púpozott kanál lisztet és behabarom vele a mártást. Ha kell még utánízesítem…

Cukorpogácsa

Hozzávalók: 28 dkg vaj 35 dkg liszt 14 dkg cukor 3 tojássárgája befőtt Elkészítés: A vajat, a lisztet és a cukrot 3 tojássárgájával jól összedolgozzuk, és golyókat formálunk belőle. A…

Hamis tiramisu 2.

…feldrabolt barackot.A harmadik réteg a bassza,csak annyit ,hogy ellepje az alatta lévő két réteget.Arra mégegyszer egy ugyan ilyen .4 órát hadjuk a hűtöbe és utánna lehet belőle lakomázni . Tanácsok:…

Morgós csúcs

…dkg darált háztartási keksz 8 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A kekszet a dióval, a porcukorral, a kakaóval, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot…

Morgós csúcs

…meghempergetünk. A felengedett gesztenyemasszát, a porcukorral, a keksszel, a puha margarinnal és a kevés rummal összekeverjük. A kekszes diógombócokat egyenként egy felfordított nagyobb citromfacsaró üregébe, pontosabban csak körben a falához…