Guacamole (kb. ejtsd: gvákamole)

Hozzávalók: 1 db éret avokadó 4-5 gerezd fokhagyma ½ tk. római kömény por (ha más nincs, a köménypor is jó) 1 kis citrom, vagy lime leve (jobb a lime-lé, de…

„Mákos csík” (Édes főtt tészta) (4 személyre)

Hozzávalók: • 4 csésze durum- vagy teljeskiőrlésű tészta • 2 csésze darált mák • 4 evk. CAROB-por • 4 evk. mazsola • 4 evk. agavészirup (juharszirup, rizsmaláta, maltex, stivia, stb.)…

Rakott krumpli kukoricával

Hozzávalók: Héjában főtt krumpli Főtt tojás Kukorica konzerv Sajtszósz (zacskós por) margarin Tej olaj zsemlemorzsa tejföl Mind tetszés szerinti mennyiségben, ízlés szerint Elkészítés: Kiolajozzuk a tepsit, beszórjuk egy kis zsemlemorzsával….

Kávékrémlikőrös szelet

…kb. 5 evőkanál kávékrémlikőrrel, rákenem a krémet, majd az oldalát és a tetejét szép egyenesre eligazítom. A tetejét díszíthetem csokidarával, csokilencsével, vagy csokimázzal. Kb. 3 óra pihentetés után már szeletelhető….

Tejszínes alapkrém (oroszkrém szerű)

porcukor 1 csom. habfixáló 5 g zselatin por 1 dl víz Elkészítés Könnyű, lágy, vaníliás ízű tejszínkrém, ami leegyszerűsített oroszkrém tölteléknek is tekinthető. 1 csomag vaníliás pudingport elkeverünk 2 db…

Joghurt torta, amit nem kell sütni

Hozzávalók: -3 kis doboz dannone natur joghurt -2cs 25g-os étkezési zselatin -12 púpozott evőkanál kristálycukor -2cs tejszínhabpótló por -3dcl tej -1cs vaniliáscukor -1db citrom héja reszelve -1 nagydoboz vegyesgyümölcskonzerv -20-30dkg…

Citrom-varázslat

Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta 2 csomag tejszíhab por 1/2 l tejföl 3 db citrom 2 evőkanál porcukor 3 dl tej Elkészítés: A tejfölt összekeverjük a 3 citrom reszelt héjával, 1,5…

Light almamártás

Hozzávalók: 60 dkg alma, 5 evőkanál édesítő por 1 dkg só, 10 dkg graham liszt, 0,5 dkg szegfűszeg, 1 db citrom, 3 dl 1,5 %-os tej, 0,5 dkg fahéj, 8…

Csokoládés epertorta

…ek ribizlizselé 50 dkg eper 3 dl tejszín 1csomag habfixáló por 1 kk vaníliás cukor 2 ek porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra…

Gesztenyetorta egyszerűen

Hozzávalók: 1 piskótatorta 2 csomag gesztenyemassza 2 csomag tejszínhabpótló por 2 dl tej dekorációhoz színes tortadara vagy színes cukorkák Elkészítés: A gesztenyemasszát áttörjük. A tejszínhabpótló porhoz a tejet kis adagokban…