Beigli /kakaós és gesztenyés töltelékkel/
…bekenésénél is foltos marad. Ettől lesz márványos a teteje. Sütés előtt még egyszer átkentem, de most már egész tojással. 175 fokos sütőben sütöttem és kb 50-60 perc alatt készre sült….
francia kr��mes teteje
Habosdiós szeletkék
…a fenti krémet. Hűtőbe tesszük Teteje: az étcsokoládét és a tejet megolvasztjuk vajjal kikavarjuk és a tetejére tesszük. Vissza tesszük a hütőbe és csak másnap szeleteljük. A receptet beküldte: gevi1931…
Sajtos-Baconos hús
…A húst vékonyra kiverem,majd belemártom a tojásba utána a reszelt sajtba.Az így bepanírozott husokat ráteszem a Baconra,majd a hús tetejére is Bacon kerül.A tejfölt összekeverem a maradék reszelt sajttal és…
Isteni almás pite
…cukor Elkészítés A Ramát a lisztben elmorzsolom, a többi hozzávalóval ruganyos tésztává gyúrom. Két cipóra osztom, az egyiket egy kicsivel kisebbre hagyom, ez lesz a süti teteje. Amíg pihen, az…
Sonkás krumpli
…a szaftjával, hogy sütés közben karamellizálódjon, és még 15-20 percre vissszatesszük a sütőbe, amíg a teteje pirulni kezd. A mártáshoz elkeverjük a kukoricalisztet egy kis vízzel. A tejet felforraljuk, hozzáadjuk…
Kakaós-mézes szelet
…újabb lap, krém másik fele, még egy lap, és annak a tetejét megszórjuk porcukorral. Egy napig hűtőben pihentetjük, amíg a tésztája megpuhul. Teteje: csokit olajjal felolvasztunk, és a tetejére simítjuk….
Zserbó szelet
…harmadikkal befedjük. 1 órát szobahőmérsékleten kelni hagyjuk. A tetejét megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten sütjük, amíg a teteje világospiros lesz. Még melegen vonjuk be a tetejét. gyermekkel is készíthető…
Portugál tonhalas különlegesség
…készítünk, ez lesz majd az étel teteje. Végül tepsiben vagy jénaiban alulra helyezzük a hagymás halas masszát, rádobáljuk az olivát, és majonézt teszünk ennek a tetejére. végül a krumplipürével teljesen…
Ircsi -nem éppen diétás- mézes csülkei:))
…karikára vágott burgonyát, és ráfektetjük a csülköket.A főzőléből szűrőn rászedünk a burgonyára,hogy ellepje azt. A csülkökre rákenjük a méz-mustár-olaj keveréket,és sütőbe tesszük, közepes erősséggel, nehogy megégjen a teteje, én 150-170…
Gombával töltött krumplicsónakok
…ketté vágom.Közepüket kiskanállal kifaragom,a krumpliforgácsokat összetöröm és ebből is teszek keveset a gombás töltihez. -Jénait kivajazom,beleteszem a kis krumpli csónakokat,megtöltöm a gombás töltikével.Kiskanállal mindegyik tetejét megkenem tejföllel és lereszelt sajttal…