Finom gesztenyeszelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 1 csomag gesztenye massza (250 g) 1/2 csésze és még 2 evőkanál kristálycukor 2 tojás 1 kiskanál vanília…
gesztenye massza készités
Gesztenyés kifli
Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 25 dkg gesztenye A tésztához 0,6 dl hideg víz 0,6 dl hideg tej 1 kisebb tojás 5…
Túrós-gesztenyés tiramisu
Hozzávalók: 20 dkg babapiskóta 40 dkg ricotta 2-3 narancs 30 dkg kristálycukor 20 dkg főtt gesztenye 5 cl rum Elkészítés: Reszeljük le az egyik narancs héját, és keverjük össze a…
Pulykamell karamelles gesztenyével
…bors petrezselyem zsálya Elkészítés: A pulykamellet vékony csíkokra vágjuk, ízesítjük sóval, borssal, majd megszórjuk cukorral. A wokot felforrósítjuk, olajjal meglocsoljuk, majd beletesszük a pulykamellet, a szeletelt fokhagymát és megpirítjuk. Mikor…
Nutellás tejberizs
…csipet só 10 dkg mazsola 5 dkg darált mogyoró Elkészítés: Morzsoljuk szét nagyobb darabokra a gesztenyét, és pörköljük meg. Főzzük kuktafazékban 35 percig a rizst a pörkölt gesztenyével, 3 csésze…
Egzotikus saláta gesztenyével
Hozzávalók: 2 kivi 1 bébiananász 20 dkg szőlő 10 dkg főtt, hámozott gesztenye fél citrom leve 2 evőkanál juharszirup Elkészítés: A kiviket és az ananászt meghámozzuk, kockára vágjuk. A szőlőt…
Gesztenye-golyóbisok
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg mandula 1 dkg kakaó 5 dkg tortadara, vagy csokoládéreszelék rum Elkészítés A kész gesztenyemasszát egy kevés rummal…
Gesztenye rudak
Hozzávalók: 15 dkg margarin, 25 dkg gesztenyemassza, 10 dkg darált keksz 15 dkg cukor, 1 evőkanál rum. Elkészítés: A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a darált kekszet, gesztenyemasszát és…
Nutellás gesztenyepüré
Hozzávalók: 1 kg gesztenye 20 dkg Nutella 10 dkg porcukor 7 dkg kandírozott citrom-/narancshéj 7 dkg reszelt narancshéj 1 pohár tej 1 pohár rum 2 dl tejszín Elkészítés: A gesztenyét…
Gesztenyedesszert tejszínnel
…1/2 ek. vaj, 1 ü. cseresznyebefőtt, tejszín a díszítéshez Elkészítés: A gesztenye 2/3 részét vaníliás cukorral, rummal és porcukorral simára keverjük. A vaníliás pudingporból, a tejből, a cukorból és a…