Dominó torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Díszítés porcukor 1 tojásfehérje Krém pár csepp rumaroma 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg Rama 25 dkg gesztenyemassza 4 dl…
gesztenyemassza készítése
Gesztenyével töltött csokis palacsinta
…gesztenyemassza 10 dkg krémsajt /mascarpone rum vagy rumaroma /ha nem elég jól kenhető, kis főzőtejszínt önthetünk bele, és aki szerti porcukrot is rakhat hozzá/ Elkészítés: A hozzávalókból a szokásos módon…
Gesztenyés keksztekercs
…25 dkg gesztenyemassza 10 dkg porcukor 12 dkg Rama kevés rum, vagy rum aroma Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha nem áll össze kevés tejet rakhatunk hozzá. A krémhez a…
Birsalagút
…csapott evőkanál kakaópor 1 evőkanál olaj A krémhez 20 dkg Rama sütőmargarin 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza 1 evőkanál rum 1 evőkanál porcukor A tetejére 10 dkg étcsokoládé A díszítéshez 10…
Birsalagút
…fagyasztott gesztenyemassza 20 dkg Rama Sütőmargarin A piskótához 1 evőkanál olaj 1 csapott evőkanál kakaópor 6 dkg finomliszt 8 dkg kristálycukor 4 db tojás A töltelékhez 7 lap zselatin vagy…
Gesztenyés kardinális
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:30-40 perc 6 tojásfehérje 20 dkg kristálycukor 2 tojássárgája 3 dkg liszt Töltelékhez 20 dkg gesztenyemassza 5 dl tejszín 1 dkg zselatin…
Gesztenyés kalács
…1 dl langyos víz (kb) 1 csipet só 1 dl tej 50 dkg liszt A töltelékhez 5 dkg zsemlemorzsa 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 25 dkg gesztenyemassza Elkészítés A…
Gesztenyés hatlapos
…Krém 2 cs. tejszín ízű puding tej 6 ek. cukor 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 25 dkg gesztenyemassza 2 cs. van. cukor rum, vagy rum aroma Elkészítés A tészta…
Kekszgolyó
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 20 dkg margarin 1 csomag gesztenyemassza 15 dkg porcukor ízlés szerint rum aroma Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, pici…
Muffin alaprecept dupla adag (24 db)
…cukor, csoki darabok, fahéj, citromhéj, túró, gesztenyemassza, gyümölcs darabok (eper, málna, meggy, cseri, sárgabarack, áfonya, stb.), kakaó. Villával gyorsan összeforgatjuk, hogy a tészta kissé csomós maradjon. A mélyedéseket kétharmad részig…