Kacsamájas szarvasfilé gesztenyfánkkal
…só őrölt bors A gesztenyefánkhoz: 50 dkg főtt, tört burgonya 10 dkg cukor nélküli gesztenyemassza 12 dkg liszt 1 db egész tojás 2 dkg élesztő 2 dkg cukor só őrölt…
gesztenyemassza készítése
Gesztenyés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A mázhoz 2 tábla tortabevonó 0,5 dl étolaj A krémhez 40 dkg gesztenyemassza 20 dkg porcukor 20 dkg Rama margarin…
Sült gesztenyebomba
Hozzávalók: 25 dkg gesztenyemassza, 15 dkg magozott meggy (fagyasztott) vagy leszűrt meggybefőtt, 5 dkg porcukor, 2 evőkanál darált dióbél, 1 tojás, fél dl tejszín, fél dl rum, csipetnyi só, a…
Gesztenyés szelet
…25 dkg gesztenyemassza 2 cs. csokoládés pudingpor 2 evőkanál rum 5 dl tej A díszítéshez csokoládéreszelék Elkészítés A lisztet, a kakaóport, és a sütőport összekeverjük. A tojásfehérjéket egy csipet sóval…
Elefánt könnycsepp
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 gesztenyemassza 1 stampedli rum 2 evőkanál kakaó 2 banán 10 dkg tortabevonó 2 kanál…
Gesztenyés szelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojás 10 ek. cukor 13 ek. liszt 1 cs sütőpor 1 cs gesztenyemassza 3 dl tej 15…
Gesztenyés almatorta
…1 citrom leve 1 alma 1 cs. gesztenyemassza 2 evőkanál lekvár 1 kör alakú piskótalap 1 teáskanál zselatin Elkészítés Az almát megtisztítjuk, és apró darabokra vágjuk, a citromlével, cukorral, fahéjjal,…
Gesztenyés szelet
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 csomag gesztenyemassza 20 dkg darált keksz 5 dkg Rama margarin 5 ek. tej Krém 2 cs. vaníliás puding 6 dcl…
Gesztenyés patkó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Töltelékhez porcukor ízlés szerint 10 dkg babpiskóta 35-40 dkg gesztenyemassza 0,5 dl tej A tésztához pici só 1 tojássárgája 0,5…
Nagymama gesztenyés tekercse
…krémhez 25 dkg gesztenyemassza 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 0,5 dl rum 1 kávéskanál kókuszreszelék A tetejére 10 dkg tortabevonó étcsokoládé Elkészítés A kekszet ledaráljuk, majd a…