Mese-almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva ízlés szerint porcukor ízlés szerint fahéj 1,5 kg alma 35 dkg búzaliszt 20 dkg Rama margarin 12 dkg porcukor 15…

Hússzelet dijonase

Hozzávalók: pulykamell,csirkemell,esetleg tarja margarin liszt tej dijonase mustár sajt,lehetőleg parmezán majonéz kevés tejföl zsemlemorzsa Elkészítés: A hússzeleteket kilopfoljuk,sózzuk és egy kiolajozott tepsibe tesszük. Besamelt készítünk a margarinból,lisztből,tejből.beletesszük a mustárt és…

Alma pongyolában

Hozzávalók: 1 evőkanál liszt 1 tojás 2,5 dl sör olaj alma vaníliás cukor kevés rum Elkészítés: A lisztből, a tojássárgájából a sörrel és egy kávéskanál olajjal tésztát keverünk, majd óvatosan…

Fokhagymás paradicsomszósz

Hozzávalók: 2 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt 1 kis doboz paradicsompüré 1 kávéskanál pirospaprika bors só 3-4 gerezd zúzott fokhagyma Elkészítés: Az olajból és a lisztből rántást készítünk. Hozzákeverjük a…

Rántásos rétes

Hozzávalók: 5 + 30 dkg liszt 8 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 1 egész tojás csipetnyi só Elkészítés: 5 dkg lisztből és 8 dkg margarinból világos rántást készítünk és kihűtjük….

Csőben sült burgonya

Hozzávalók: HV.: – 1 dkg burgonya – 3-4 nagy fej hagyma – 5-10 dkg reszelt sajt – 4 dl besamel mártás – 4 tojássárgája – 3-4 kemény főtt tojás –…

Háromszéki palacsinta

lisztbõl, tojásból palacsintaésztát készítek, a palacsintákat kisütöm és széles metéltre vágom. Összekeverem a csirkepörkölttel, leöntöm tejföllel és a keveréket kivajazott tûzálló tálba teszem. A sütõben aranysárgára sütöm. A receptet beküldte:…

Budai szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 dl langyos tej 20 dkg margarin 6 dkg cukor 3 tojássárgája 20 dkg liszt csipet só 10 dkg liszt 2…

Elzászi almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc A töltelékhez 1 citrom reszelt héja 1,5 dl tejszín 3 tojás 10 dk cukor 2 ek citromlé 1 kg alma…

Kijevi szelet

Hozzávalók elkészítés:6 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 10 dkg darált dió 1 üveg sárgabaracklekvár 3 evőkanál tejföl 4 tojás 15 dkg margarin 15 dkg porcukor…