Gesztenyekrémes piramis
…krémhez a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot és a vanilincukrot habosra keverjük. A csokoládét kis edényben, vízfürdőben, gyenge hőfokon simára keverjük, a tejszínt belekeverjük. A csokoládés tejszínt a vaj vagy…
gofri recept vaj nélkül
Habos meggyes mákos
…meggylekvár meggylekvár A tepsi kenéséhez vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, és ezzel is habosra verjük. A mákot 15 dkg…
Csokis falatok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 25 dkg kókuszreszelék 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg rétesliszt 8 dkg porcukor 1 tojás Töltelék 25 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Báránylapocka paradicsomszósszal
Hozzávalók: 1 kisebb báránylapocka (1 kg) 10 gyöngyhagyma 2 sárgarépa 4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj 5 dkg vaj 1 csokor petrezselyem só, bors, rozmaring, majoranna A szószhoz: 1 gyöngyhagyma…
Mákos kocka II.
…fél citrom leve és reszelt héja 5 dkg vaj 4 tojásfehérje Elkészítés: A lisztet a vajjal, a tojássárgájával és a vízzel összegyúrjuk. Két cipóba osztjuk, és 1 óráig hideg helyre…
Lyoni gesztenyetorta
Hozzávalók: (16 szelet): 40 dkg gesztenyemassza, 3 tojás, 7 dkg vaj, 3-4 evőkanál rum. A tetejére: keserűcsokoládé-öntet, édes tejszínhab A tortaforma kikenéséhez: kevés vaj, liszt Elkészítés: A gesztenyemasszát habosra keverjük…
Kókuszos süti
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 100 g hideg vaj vagy sütőmargarin 150 g liszt 50 g kókuszreszelék 50 g porcukor 0.5 db citrom…
Túrótorta őszibarackkal
…3 tojás, 7 dkg vaj, 15 dkg cukor, 1 zacskó vaníliaízű pudingpor, 1 zacskó vaníliás cukor, reszelt citromhéj Elkészítés: A lisztet a cukorral, vaníliás cukorral, hideg vajjal, tojással, sütőporral és…
Mézes zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás 15 dkg cukor 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 ek méz 2 ek tej 1 kiskanál szódabikarbóna 45 dkg liszt…
Lyoni gesztenyetorta
Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg (2 csomag) fagyasztott gesztenyemassza, 4 tojás szétválasztva, 10 dkg puha vaj, 4-5 evőkanál rum a tepsi kikenéséhez: zsír, liszt a bevonathoz: 2 púpozott evőkanál kakaó,…