Kókuszos sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 28 dkg liszt 1 tojás 25 dkg porcukor 3 ek. méz 3 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dl tej 1…

Mazsolás csokitorta

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt1 dkg vaj, vagy sütőmargarin 1 evőkanál liszt A…

Szőlős-mazsolás felfújt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:15 perc 10 dkg liszt 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 3…

Mézes-diós csirke

…kezd, megkenjük egy előre elkészített méz-bors-citromlé-vaj keverékkel. Amint elfogyott a keverék, darált diót pirítunk még a csirke tetejére. Melegen vagy hidegen, nyers paradicsomszeletekkel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Bébilédi küldte. Köszönjük!…

Mákos guba

Hozzávalók: 2 dkg élesztő, 40 dkg liszt, 1 dl tej, 5 dkg vaj, 3 tojássárgája, 5 dkg porcukor, 5 dl tej, 10 dkg cukor, 10 dkg vaj, 25 dkg mák,…

Spárgás tojásrántotta

Hozzávalók: spárga hagyma tojás olaj vagy vaj só Elkészítés: Vágjunk apróra hagymát – ízlés szerint vöröset, pórét, újhagymát stb. -, némi olajon vagy vajon sütögessük meg. Nem kell nagyon, csak…

Baklava, (török mézes rétes)

Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 25 dkg darált dió 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl méz 2 csomag réteslap 2 dkg vaj

Ghí

Hozzávalók: 1 kg vaj Elkészítés: Tegyük a vajat akkora edénybe, hogy háromnegyed részéig kitöltse. Közepes erősségű lángon olvasszuk fel, melegítsük forrásig, vegyük le a lángot takarékra, és tegyünk a lábas…

Diós tallér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Máz 1 evőkanál tej 3 evőkanál kakaó 2 evőkanál cukor 2 dkg vaj vagy sütőmargarin Krém 6 evőkanál cukrozott forró…

Kakaós szelet

…g vaj vagy sütőmargarin 3 db egész tojás 10 g szódabikarbóna 100 ml tej A krémhez 160 g liszt 600 ml tej 400 g vaj vagy sütőmargarin 350 g porcukor…