Kávébomba
Hozzávalók: • 1 tábla étcsokoládé • 1 tábla tejcsokoládé • 5 dkg vaj • 1 púpozott kiskanál erősebb neszkávé • 1 dl tejszín Elkészítés: Az étcsokoládéból és a tejcsokiból reszelj…
gomb/u00e1s
Túrós gyümölcsbomba Anikó módra
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor baracklekvár Töltelékhez: 55 dkg túró 10 dkg porcukor 2 ek zselatin 10 dkg áfonyalekvár 1 citrom reszelt héja 4 dl tejszín…
Epres-málnás charlotte
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc A piskótatekercshez 5 tojás 5 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál rétesliszt 2 csapott evőkanál, átszitált cukrozatlan kakaópor A töltéshez…
Ropogós hólabda
Hozzávalók: -50 dkg liszt -2,5 dkg élesztő -1 ek vaj -1 ek rum -1 tojássárgája -csipet só -olaj a sütéshez -porcukor Elkészítés: -A lisztet elmorzsoljuk a vajjal,hozzáadjuk az élesztőt.Majd a…
Mozzarellás-kukoricás tortilla
Hozzávalók: Egyszemélyes adaghoz: 2 minitortilla, 2 evőkanál chilis hummusz (kb. 10 dkg hummuszba kevert 1 evőkanál chilikrém), 7 dkg konzerv kukorica, 1 gömb mozzarella. Elkészítés: A tortillákat enyhén megnedvesítem és…
Pezsgős kivikoktél
Hozzávalók: 1 tojás felvert fehérje 2,5 dkg porcukor 2-3 csepp zöld ételfesték 2 kivi 1 kisebb zöld belű dinnye 4 zöldalma 25 dkg zöld színű szőlő 3-4,5 dl pezsgő néhány…
Kakaós gömb
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 25 dkg finomliszt 1 evőkanál kristálycukor 1 csipet só 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl víz csokoládéforgács…
Krémes pite
Hozzávalók: Leveles tésztához: 30 dkg finomliszt 30 dkg margarin 1 dl víz 1 kk. 20%-os ecet 1 ek. rum 1 tojássárgája 1/2 kk. só Krémhez: 8 tojás 8 dl tej…