Olajban eltett aszalt paradicsom
…tetejük egy picit meg is éghet. Az a lényeg, hogy ne legyen bennük nedvesség. Ha kihűlt, üvegbe teszem, és leöntöm annyi olajjal, hogy ellepje. Beleteszem a fűszereket, és lezárom. Beteszem…
gombakrém üvegbe
Pizza grillezett zöldségekkel
…a konzerv paradicsomot, a zúzott fokhagymát, sót, borsot. Másfél óra alatt sűrítsd be. Ízesítsd egy kevés cukorral és balzsamecettel. Ha forrón üvegbe teszed, akkor hűvös helyen akár 6 hónapig is…
Marokkói csirke
…konyharuhával.5 perc mulva kész!!!) Tanácsok: (*)Nagyon pikáns ízesítÅ‘je a sóban érlelt citromhéj. Ezt úgy készítjük,hogy 2 napig hideg vízben áztatjuk a megmosott egész citromot,majd ketté vágjuk és jól zárható üvegbe…
Tárkonyos marinált gomba paprikával
…a lével. Ha kihűlt, üvegbe szedem, felöntöm a lével, meglocsolom olajjal, és hűtÅ‘be teszem. Mindefélére lehet használni: köretnek húsokhoz, halakhoz, rizottóba, tésztákhoz, de én pirítóssal is szoktam enni. Megjegyzés: A…
Bailey’s házilag egyszerűen és gyorsan
…cukrokat és a cappuccino-porokat, keverjük jól össze. Légvégül adjuk hozzá a habtejszínt, azzal is jól turmixoljuk össze. Végül töltsük üvegbe, tegyük hűtÅ‘be a fogyasztásig. Tanácsok: Ez csak egy alaprecept, lehet…
Cseresznyebefőtt
Hozzávalók: cseresznye cukor szalicil víz Elkészítés: A 450 ml-es befÅ‘ttes üvegekbe beletesszük a cseresznyét(nem kell kimagozni és nem kell meghalmozni), rászórunk minden (üvegbe) 2 púpozott evÅ‘kanál cukrot és késhegynyi szalicilt,…
Padlizsán olasz módra
…ecetes vízben picit megabálom, gyorsan kiveszem, nehogy nagyon megpuhuljon. Mikor kihűlt, kicsavarom egy kicsit, és egy befÅ‘ttes üvegbe lerakom, közben rászórom az apróra vágott fokhagymát és erÅ‘spaprikát (ízlés szerint), majd…
Kajszibarackdzsem
…Hűvös helyen 12 órát állni hagyjuk. Másnap gyorsan felforraljuk és a forrástól számított 20 percig, fÅ‘zzük. Forrón üvegbe szedjük és szárazgÅ‘zben (pléd és konyharuha) tartjuk kiülésig. A receptet beküldte: Polli…
Baileys/ krémesen lágy/
…capuccinót,majd a rumot is.Addig keverem míg a cukor teljesen el nem olvad.A legvégén teszem hozzá a tejszínt.Pár keverés és kész!Üvegbe öntöm és hidegre teszem. Tanácsok: Nagyon finom,egyszerűen elkészíthetÅ‘ ital!!Ha több…
Friss zöldsaláta buggyantott tojással és olÃvás pirÃtóssal
…egy bögre segítségével folpackba csomagoljuk, és fakanálon belelógatjuk a lobogó vízbe, így szép tulipánformát kapunk.) 4. Az öntethez az alapanyagokat az üvegbe töltjük, az öntetet jól összerázzuk, és a salátára…