Mézes keksz
…porcukor 30 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, négyzetes formákra vágjuk. Kikent tepsibe téve, sűrű, cukros vízzel megkenjük a kekszek tetejét, és hámozott mandulával díszítjük. Közepes…
hámozott paradicsom télire
Joghurtos uborkaleves
…atöbbi hozzávalót a felsorolás szerint hozzákeverjük. Végül a hámozott uborkát megszabadítjuk a magoktól és kockára vágva a levesbe keverjük. Jól behűtjük. Tanácsok: Tulajdonképpen nevezhetnénk uborka-turmixnak is, a leveshez nem sok…
Csokis pisztáciatorta
Hozzávalók: 10 dkg vaj 5 dkg porcukor 2 darab tojás 5 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 10 dkg pisztácia (hámozott, nem sózott!) 1 dl tej 8 dkg kristálycukor 1 darab…
Almás keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 l víz 1 kg hámozott alma 75 dkg kocka alakú keksz 30 dkg kristálycukor 2 cs vaníliás pudingpor Elkészítés Az almát…
Tejfölös cukkiniragu
…után a jól megmosott (de nem hámozott) cukkiniket félkarikára vágjuk, és hozzáadjuk a hagymánkhoz. Megsózzuk, megborsozzuk (én majorannát vagy rozmaringot is teszek bele, de ki hogy szereti), majd az apróra…
Káposztás sztrapacska
Hozzávalók: Hozzávalók 40 dkg burgonya 1 tojás 20 dkg liszt 1 dl tejföl 25 dkg savanyúkáposzta 2 ek. olaj őrölt kömény, só 1 kis fej hagyma Elkészítés: A megmosott, hámozott…
Sültalma torta
…nem szűrt) 70 g porcukor 1 kg apróra vágott, hámozott alma 2 evőkanál citromlé Díszítéshez: Néhány alma szelet 125 ml tejszín 1 evőkanál porcukor 1 tasak Habfixáló Elkészítés: A kapcsos…
Paprikás kolbászgulyás
Hozzávalók: 2 fej hagyma 1 pirospaprika 1 zöldpaprika 200 g fokhagyma 40 dkg krumpli, 2 dl zöldségleves, 1 teáskanál majoránna, 1 teáskanál pirospaprika, 50 dkg kolbász, 1 doboz hámozott paradicsom,…
Firenzei holdacska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg apróra vágott hámozott mandula 12 dkg kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 2 dkg Rama 2 evőkanál liszt 1 dl tejszín…
Mogyorós- mézes puszedli
…kk. szódabikarbóna 1/2 kk. őrölt szegfűszeg 1/2 kk. őrölt szerecsendió 1/2 kk. őrölt kardamom 1 kk. őrölt fahéj 200 g hámozott mogyoró 60 g cukrozott narancs 60 g citromhéj 2…