Mogyorós-almás rétes
…tésztanyújtáshoz 7 dkg porcukor 7 dkg vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés A lisztet a sóval egy tálba öntjük, és a közepébe lyukat vájunk. Három evőkanál olajat és egy…
három emelet boldogság süti
Meggyes piskótakocka
…tojások kemény habbá vert fehérjéjét. A tésztát 3 részre osztjuk. Kikent, lisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 200 fokon, kb. 10-15 percig sütjük. Összesen három lapot sütünk! A krémhez lecsepegtetjük…
Karamellás almatorta
…a sót krémesre kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és apránként a lisztet is. Ezt alaposan összegyúrjuk, cipót formálunk belőle, négy egyenlő részre vágjuk, a darabokat egymásra helyezzük, majd ismét három-négy…
Pikáns csokoládészeletek
…A tojást a cukorral vízgőz fölött habosra keverjük. Beleforgatjuk az átszitált lisztet, és vastagon kivajazott tortaformába simítjuk. 200 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük. Kihűtjük és három lapba vágjuk. A…
Karamellás ananásztorta
…8 evők. kristálycukor 1 cs vaníliás cukor 4 tojás 40 dkg liszt 1 cs sütőpor 1 csipet só 4 dl tejföl Elkészítés A megtisztított ananászt karikákra vágom, majd három karika…
Tarja burgonyafelfújttal
…előkészítem a húst. A csontról lefejtem a színhús részét, aztán ebből a húsból levágok három szeletnek való húst, majd az egészet félreteszem. Aztán a zsírosabb részeket is lefejtve apró kockákra…
Sajtos pogácsa III.
…sóval, tejfellel, tojással összekavarjuk a futtatott élesztőt. Összedolgozzuk a zsírral és liszttel, s az egész masszát 2 órán át kelesztjük. Kisujjnyi vastagra kinyújtjuk, s három részre osztjuk. A középső harmadot…
Eper-citrom dzsem
…három percig állandóan kevergetve rotyogtatva főzzük, majd levesszük a tűzről. Hozzáadjuk a rumot, és a habot leszedjük. A dzsemet azonnal az előkészített, csavaros tetejű üvegekbe töltjük (színültig), lezárjuk, majd körülbelül…
Színes fonott kalács
…pudingot és 3 evőkanál langyos tejet, a másodikhoz 1 csomag puncs pudingot és 3 kanál tejet, a harmadikhoz pedig 1 csomag csokoládés pudingot és 3 kanál tejet. A három gombócot…
Képviselőfánk
…alaposan eldolgozzuk benne a maradék kettő-három tojást. Jól kikeverjük, mert ettől lesz üreges a belseje. A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütő: 3. fokozat). A masszát csillagcsőrös habzsákba szedjük. Sütőpapírral bélelt…