Csokoládébomba
…adjunk hozzá húsz deka puhított csokoládét, egy evőkanál finom rumot, két evőkanál kakaót. Ha elég kemény, golyókat formálunk belőle és csokoládédarába beleforgatva, tegyük kis papírtokokba, így tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
házi csokoládé tejpor nélkül
Surányi szelet
…pudingpor 5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 10 dkg tortabevonó csokoládé Elkészítés: A tojásokat különválasztom, a fehérjét felverem habnak, a tojássárgáját összekeverem a 20 dkg cukorral és a kávéval, összedolgozom…
Csokis muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz: 10 dkg csokoládé 10 dkg vaj+a formához 2 tojás 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg szilva 25 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 5 dkg…
Mákos csók csokival
…dkg apróra vágott mandula sütőmargarin a kenéshez 10 dkg fehér tortabevonó csokoládé Elkészítés: Felforraljuk a tejet 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral. Belekeverjük a mákot, kb. 4 percig kevergetve…
Thomas torta
…tojássárgája 20 dkg kristálycukor 4 evőkanál viz 20 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor Tekercs 1 csomag készen vásárolt piskótatekercs Krém 500 ml tej 22 csomag csokoládé ízű pudingpor 2 Rama…
Kókuszkocka
…vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 30 dkg cukor 2 dl tej A mázhoz 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 5 dkg olvasztott csokoládé, vagy kakaópor 1 dl tej…
Eszterházy torta
…1 ek. víz 7 ek. porcukor 5 dkg csokoládé Elkészítés A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, közben apránként a cukrot és a vaníliás cukrot is beledolgozzuk. A diót a liszttel és…
Kétszínű muffin
…kefír 1 púpozott evőkanál kakaópor 1 evőkanál tej 5 dkg darabolt dió 20 dkg csokoládé Elkészítés Egy tálban keverjük össze a hozzávalókat. A masszát vegyük ketté, az egyik felébe keverjünk…
Csokoládés trüffeltorta
…a maradék csokoládét durvára daraboljuk. A tejszínt felmelegítjuk, de nem forraljuk! Hozzáadjuk a csokoládét, levesszük a tűzhelyről és addig keverjük. amig a csokoládé megolvad. 2-3 órára hűvös helyre tesszük. A…
Rokokó torta
…sütőpor 20 dkg csokoládé vízgőzőn puhítva 2 evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 vaníliás cukor 5 evőkanál porcukor 5 tojás Elkészítés Az 5 tojás sárgáját a vaníliás cukorral és a…