Tízperces fánk II.

…a joghurttal vagy kefirrel, pici sóval, citromhéjjal, majd belekeverjük a sütőporos lisztet. Kávéskanállal nem túl forró olajba szaggatjuk. Amikor megsültek, kiszedjük és lecsepegtetjük. Lekvárt, kakaós vagy fahéjas porcukrot kínálunk mellé….

Svéd sült burgonya

…és visszatesszük a sütőbe még 40 percre, hogy aranybarnára süljön a svéd burgonyánk. Tálalni lehet vegyes salátával, de húsok mellé köretként is. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák burgonya köretek…

Bélszín krémes mártásban

…megpirítjuk, majd felöntjük a maradék tejjel. A mártást állandó keverés mellett besűrítjük, sóval, borssal ízesítjük. A sült hátszínt a mártással leöntve kínáljuk, tört burgonyát, zöld salátát és áfonyadzsemet kínálunk mellé….

Ágica almatortája

…a 2 tojással. A felét ráteszem a tortaformában lévő tésztára. Erre rápakolom az almaszeleteket egymás mellé, hogy belepjék a tésztát, de mindenhol csak egy vékony szelet. Erre ráteszem a maradék…

Kéksajtkocsonya kandírozott zöld fügével

Hozzávalók: 1 evőkanál zselatin 1,25 dl meleg tyúkhúsleves 25 dkg tejszínes krémsajt 3 dkg kéksajt 1,25 dl majonéz fél teáskanál pirospaprika fél teáskanál só 1,25 dl tejszín kandírozott zöld füge…

Mákos bejgliguba

Hozzávalók: tetszés szerinti mennyiségben karácsonyról megmaradt mákos bejgli 1 dl tejszín 1 dl tej Elkészítés: A mákos bejglit felszeletelem, tűzálló tálba egymás mellé szorosan lerakom a szeleteket, a tejszínt elkeverem…

Sajtos rakott krumpli

…ezúttal vastagon a tejföllel, rakok mellé további paradicsomkarikákat sajttal. Itt is megfűszerezem őket. A további rétegeknél arra kell figyelni, hogy a paradicsom, a tejföl és olykor a puhább sajt is…

Görcs leves

…alapot főzünk, kerülhet bele kevés zöldbab, Kelkáposzta, vagy zöldborsó, a többi zöldség mellé. A leves betétje a görcs tészta. 1 tojásból lágyabb leves tésztát gyúrunk, pici sóval, kinyújtjuk. Kb 4…

Mogyorós tallérok

…rudakból vékony karikákat vágunk, és egymás mellé fektetjük őket egy sütőlapon. Mindegyik közepére egy-egy mogyorót nyomunk, és megszórjuk darált mogyoróval is. Előmelegített sütőben kb 10 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…

Fekete rózsa

…Két lapot kinyújtunk, és külön-külön megsütünk. A maradék 4 lapot szintén kinyújtjuk, és a töltelékkel egyenként mindegyiket megtöltjük, mint a bejglit. Miután a lapokat megkentük, és feltekertük egymás mellé, helyezzük…