Hawaii burger
…hogy mekkora zsemléket veszek. Legjobb a *kétkezes nagyipari* puffancs. A.) A húspogácsákat szabadtéri, olajozott rostélyon megsütöm 15-20 perc alatt attól függően, hogy mekkora a húspogácsa. A rostélyra rövid időre ráteszem…
húspogácsa tárcsán
Rőzsepecsenye
…a szabadban, tárcsán, rossz időben a konyhában, serpenyőben kisütöm a szalonna zsírját, beleborítom a húst, az előzőleg felvágott hagymakarikákat, paprikakarikákat, paradicsomkarikákat, és ízesítem a pirosarannyal. Állandóan keverem-kavarom, és úgy 15…
McDonald’s sajtburger házilag
…az is jó forró, akkor tesszük bele a húspogácsára formált husit. Mind a két oldalát jól megsütjük. Majd rakjuk bele a zsemlébe a húspogácsát, rajuk rá a vöröshagymát, rá a…
Céklás húspogácsa
…Kiss Ildikó Hasonló kategóriák hamburger húspogácsa hamburger húspogácsa recept hamburger hús készítése húspogácsa hamburger pogácsa recept hamburger hús hamburger hús recept hamburger húspogácsa marhahúsból hamburger húspogácsa receptek hamburger húspogácsa készítő…
Sajtos húspogácsa
Hozzávalók: 1 kg darált sertéslapocka 25 dkg reszelt sajt 2 db tejben áztatott kifli 4 tojás só bors zsemlemorzsa a sütéshez olaj Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd hússzelet formájúra…
Sajtos húspogácsa grillen sütve
…hozzáadjuk, a mustárral, a reszelt parmezánnal és a kis kockákra vágott trappistával (edamival) összedolgozzuk. A masszából nedves kézzel 8, nem túl vastag húspogácsát formálunk. Amikor a rostély kellôen forró, és…
Olaszos hamburger
…húspogácsákat fagyosan beletesszük, megsütjük. Mellétesszük a paprikát és a sonkát. A zsömléket kettévágjuk, kissé megpirítjuk (nem baj, ha nem). Az alsó felére kevés salátát teszünk, ráfektetjük a húspogácsát, a sonkaszeletet,…
Gyors húspogácsa
Hozzávalók: 1 nagy darált hús konzerv (400 g) 2 tojás 3-4 fej apróra vágott vöröshagyma 3-4 gerezd apróra vágott fokhagyma 2 kis doboz paradicsompüré 3-4 evőkanál zsemlemorzsa só bors olaj…
Hamburger (húspogácsa házilag)
Hozzávalók: 80 dkg darált hús (ki mit szeret) 1 kávéskanál só 1 kávéskanál őrölt fekete bors 2 kisebb ecetes uborka 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál ketchup 1 evőkanál mustár Elkészítés:…
Vorarlbergi rizses húspogácsa
…lassú tűzön pároljuk. Amikor a bor felszívódott, ráöntjük a pogácsákra a maradék bort és a húslevest, s még egy órán át pároljuk anélkül, hogy a húspogácsákat megforgatnánk. Fejes salátával tálaljuk….