Virslisaláta
…főni. A virslit és a tojásokat (jó keményre) megfőzöm. Amíg ezek kihűlnek, összevágom a snidlinget (vagy pórét), elkészítem a tartármártást. Végül mindet összekeverem. Megjegyzés: A receptet Hajas Hedvig küldte. Köszönjük!…
hajas kremes
Hájas lekvárral
Hozzávalók: 50 dkg háj 3 evőkanál ecet 1 kg liszt 1 kávés kanál cukor 1 kávés kanál só 1 tojás 2 dl tejföl 2 dl aludt tej Elkészítés: A hájat…
Mindenre jó leveles tészta
…tetszés szerinti formában felvágjuk, megtöltjük. Készíthetünk belőle krémest, szerelmes levelet, gesztenyés, diós, mákos kiflit, sonkás batyut, sajtos táskát, aprósüteményt – reszelt sajttal, tehát bármit, mint a leveles tésztából. Előmelegített sütőben…
Hamis hájas szilvalekvárral
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 40 dkg liszt, fele sima, fele rétes csipet só 10 dkg porcukor 25 dkg margarin 1 evők. ecet…
Kapros-tejszínes csirkecomb
…kezd. Ha már majdnem kész, belecsavarjuk a citrom levét, és az így elkészült mártásba visszapakoljuk a combokat. Köretnek tésztát vagy rizst tálalunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Hajas Hedvig küldte. Köszönjük!…
Hájas tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:nincs megadva lekvár só 0.5 kg liszt 0.5 kg háj 1 ek. cukor 2 tojássárgája ecet Elkészítés A hájat ledaráljuk. A lisztből,…
Judit sajtos pogácsája
…kinyújtjuk. Végül 15 dkg reszelt sajtot hintünk rá, összehajtjuk, mint a hájas tésztát szokás, és a hajtogatást félóránként megismételjük, közben a tésztát hidegre tesszük. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval apró kis…
Leveles tészta hajtogatás nélkül
…tetszés szerinti formában felvágjuk, megtöltjük. Készíthetünk belőle krémest, szerelmes levelet, gesztenyés, diós, mákos kiflit, sonkás batyut, sajtos táskát, aprósüteményt – reszelt sajttal, tehát bármit, mint a leveles tésztából. Előmelegített sütőben…
Krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tojásfehérje 25 dkg vanilliás puding 1 l + 3 dl víz vagy tej 30 dkg cukor 1 db négytojásos piskóta…
Variációk a sajtos tésztára
…amíg egy sűrű krémes szószt nem kapok. Az egészet összekeverem a kifőzött tésztával. Tanácsok: Ez egy nagyon gyors, mégis nagyon finom étel. Mindenkinek ajánlom :D Elkészítési idő: 25 perc A…