Káposztasaláta gazdagon
Hozzávalók: 1 kis fej káposzta 3-4 levél vörös káposzta 3-4 paprika, többféle vegyesen 2 uborka 1 fel hagyma 3 db paradicsom 1 doboz konzerv kukorica, leve nélkül Saláta öntethez ízlés…
hogy nez ki a padlutka level
Thai tészta darált hússal
…aprított mentalevél Elkészítés: Egy felforrósított serpenyőben vagy wokban 5 perc alatt átpirítjuk a darált húst. Az apróra vágott citromfüvet összekeverjük a felaprított chilivel és a karikára vágott lilahagymával, és a…
Piaci lángos
…a liszthez öntöm, beleteszem az instant élesztőt és – ha van, akkor – az 1 evőkanál krumplipüréport. A sütemény fokozaton elkezdi keverni a gép, folyamatosan adom hozzá a maradék 1-2…
Kecskesajtos uborka salátaágyon
Hozzávalók: fél kígyóuborka 15 dkg kecskesajt 1 dl tejszín 1 csokor újhagyma vagy 1 fej lilahagyma fodros saláta (pár levél!!) olívaolaj balzsamecet bors Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és az…
Húsos palacsinta
…reszelt sajt Elkészítés: Kisütöm a palacsintákat. Megdinsztelem a kockára vágott hagymát, belerakom a darálthúst, és pici vízzel megfőzöm, míg elfő a leve. Megpaprikázom, megsózom, és ha megfőtt a hús, 2…
Ananászos sütemény II.
…és kidolgozzuk a tésztát. A tésztát beleöntjuk a kivajazott és kilisztezett tepsibe. Elsimítjuk, és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Ezalatt felolvasztjuk a margarint, hozzákeverjük a cukrot, a tejszínt, és gyenge hőmérsékleten…
Sült lazac cukkini/uborka salsával
…a fogyasztása. Amíg a lazac lazán sül, feldarabolom a hagymát és a cukkinit/uborkát picike kockákra, és a leveleket is felaprítom. Egy villával összekutyulom a maradék olajat, ecetet, mustárt, s mikor…
Gyümölcsös krémes
…lap hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és 1 napot hűtőben állni hagyjuk. Másnap elfelezzük, majd vékony lapokra nyújtjuk, megbökdössük villával, kisütjük. Aki nem akar bajlódni, az készen vásárolt leveles tésztából is…
Zöldséges bulgursaláta pácolt csirkével
…körtét kettészeljük, kis talpat vágunk neki, a magházát kivájjuk. A csirke mellett kicsit megsütjük. Amikor megsült a körte, tányérra tesszük, rá a zöldséges bulgurt és a megmosott, leszárított salátát. Mielőtt…
Szilvás túrókocka
…szilvát, és hűvös helyre állítjuk. A piskótalapot kiborítjuk, óvatosan lehúzzuk róla a sütőpapírt, és a tésztát keresztben félbevágjuk. Az egyik felét deszkára fektetjük. A kemény habbá vert tejszínt óvatosan a…