Húsvéti muffin

…sütemény „túlcsordul”. Ha fém muffinformát használunk, vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki, mielőtt beletesszük a masszát. Erre akkor nincs szükség, ha papírkosárkákat vagy szilikon muffinformát használunk a sütéshez. A muffin 200 fokon,…

Mazsolás-cukros briós

…cukor Töltelék 4-5 marék mazsola kristálycukor pici vaj vagy sütőmargarin, vagy muffin forma Elkészítés A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, majd megszórni a mazsolával és egy kevés cukorral. Beigliszerűen feltekerni, nagyobb…

Túrós rétes muffin

…mindegyik lapot megtöltjük, majd a négy sarkát összefogva kissé megcsavarjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott muffin sütőben rózsaszínűre sütjük. Közben a tejfölt és a porcukrot kikeverjük, és a kisütött még meleg muffinokra…

Almás-pudingos muffin

…pudingpor Elkészítés: 1. A sütőt melegítsd 180 fokra, és vajazd ki a muffin tepsit. 2. A tojásokat válaszd szét, és a tojásfehérjét verd fel. 3. Reszeld le az almát. A…

Lekváros, kakaós muffin

…4 dkg csoki darabokra törve, 9 dkg aszalt gyümölcs apróra vágva, lekvár (mindegyik muffin közepébe 1-1 kávéskanállal.) Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 C fokra. A margarint habosra keverjük a cukorral…

Runeberg muffinjai

…masszával (hagyjunk helyet a formában, hiszen a muffin meg fog nőni). Az ujjunkkal egy kis mélyedést készítünk minden muffin tetejére, és megtöltjük lekvárral. Tizenöt percig sütjük. Forraljuk fel a vizet…

Narancsos-mákos muffin

…és a mákot (illetve narancshéjat). Egy másik tálban kikeverjük a tojásokat, a tejfölt, az olajat, a narancslevet illetve aromát. Összekeverjük a két tál tartalmát. Kikent muffin formákban, előmelegített sütőben, 350…

Tigris muffin

…többit hozzákeverjük, éppen csak annyira, hogy átnedvesedjen a massza. Kikenjük a muffin sütőt, és a két masszát váltakozva belekanalazzuk. Előmelegített sütőben, 180 fokon készítjük. A tetejére lehet olvasztott csokit csurgatni….

Csokis-narancsos muffin chilivel

…Előmelegített sütőben 20 percig sütöttem, tűpróba után még 2 percig benthagytam.18 darab muffin lett belőle és az egész lakás illatozott. :-D Megjegyzés: A receptet és a fotót Alibenkuka küldte. Köszönjük!…

Foltos muffin

…Hogy egyforma sűrűségű legyen mindkét tészta, a sárgához hozzákeverünk még 2 ek. lisztet. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett muffin formába kanalazzuk felváltva a két krémet, (a szilikonformát nem kell kikenni). A…