Zöldbabos és zöldséges maffin W.W: szerint

…cukkinit, paprikát, egykis paradicsomot én mindegyiket tettem bele. Elkészítés: A zödségeket lereszeltem és a zöldbabot kisebb db-ra vágtam az egészet összekevertem egy kis sóval. Muffin tésztáját: A liszteket kimértem és…

Muffin almával

…cukor 1 kk fahéj 1 nagy alma Elkészítés A cukrot, a margarint és a tojást fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a fahéjas, sütőporos lisztet. Az almát nagyobb darabokban lazán beleforgatjuk. Muffin sütőben…

Datolyás muffin

…Elkészítés A muffin sütő formát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük, majd a hűtőbe tesszük. A sütőt 160-180 fokra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral, a mézeskalács fűszerkeverékkel, az őrölt gyömbérrel, és az…

Márványos muffin

…beleforgatjuk a lisztet is. A tészta egy részébe kakaóport szórunk. A papírkapszlikba felváltva beletöltjük a fehér és a barna tésztát. Alul-felül aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Ez a mennyiség 24 muffinformához, tehát…

Kávés-krémsajtos muffin

…tojással. A meggyet alaposan csepegtessük le. Tegyünk papírt a muffin sütőbe, és a tészta 1/3-át osszuk el a formákba. Egy teáskanállal tegyünk minden muffinra egy adagot a töltelékből, majd osszuk…

Békebeli puncsos muffin

…Kikent muffintepsibe adagoljuk (a papír nem túl jó hozzá, mert később akadályoz, vagy a sütés után húzzuk le), és 200 fokon 25 percig sütjük. Még melegen megszurkáljuk, mindet belemártjuk a…

Almás-fahéjas muffin

…többi hozzávalót, (lereszelt fahéjazott, cukrozott és kinyomkodott alma, valamint a tej). Kivajazott vagy kisütőmargarinozott muffin formába rakom és előmelegített sütőben kb 25 percig sütöm 180 fokon. Elég világos aranybarnára sütni,…

Mazsolás-cukros briós – képpel

Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni), 1,5 evőkanál cukor, Töltelék: 4-5 marék mazsola kristálycukor pici vaj vagy muffin

Forralt boros muffin

…és a forralt bort. Muffin papírokba 3/4-ig töltjük, és előmelegített sütőben, 175 fokon 30-35 percig sütjük. A porcukrot a 2 ek forralt borral sűrűre kikeverjük és ezzel díszítjük a muffinokat….

Forralt boros muffin

…adjuk. A tojásfehérjét habverővel kemény habbá verjük, beleöntjük a cukrot és még azzal is verjük, amíg el nem olvad, majd a tésztához keverjük. Ramával kikent, vagy papírkapszlikkal bélelt muffin formába…