Aludttejes prósza II

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:50 perc 50 dkg liszt 1 liter kefír 2 db tojás 2 dl tejföl 1 csapott kávéskanál só kevés cukor kevés…

Párizsikrém- akár diétához is

Hozzávalók: 60 g darált párizsi 2 tk.Delma light margarin 1 evőkanál kefír 1 tk. apróra vágott( vagy préselt) vöröshagyma 1 tk. mustár petrezselyem jól felepritva Elkészítés: Egy tálban a ledarált…

Aludttejes prósza

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 pohár kefír 1 db tojás liszt só olaj tejföl zsír vagy sütőmargarin ízlés szerint gyümölcs Elkészítés A kefíreket a tojással jól…

Janó bá’ kefires pitéje

Hozzávalók: 175 grammos kefires pohárral mérek mindent. 2 db tojás, 1 pohár cukor, fél pohár étolaj, késhegynyi só, 1 pohár kefir, 1 pohár finom liszt, 1 pohár rétes liszt, 1…

Kannibál muffin

Hozzávalók: 2,5 bögre liszt 2 egész tojás 1/4 bögre olívaolaj 1 csomag sütőpor csipet só szárított petrezselyem levél 1 nagy doboz kefír (vagy 2 kicsi) 20 dkg gépsonka 25 dkg…

Joghurtos lángos

Hozzávalók: 2 joghurt vagy kefír 0,5 kg finomliszt, 1 csomag szárított élesztő 1 kávéskanál só Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, fél óráig pihentetjük, majd bő olajban kisütjük. Megjegyzés: A receptet Caramel…

Márványos süti

Hozzávalók: 3 db egész tojás 4 dl (azaz 2 ohár) kefir – ennek egyik „pohara”lesz a mércénk a továbbiakban 4 pohár liszt 2 pohár cukor 1 pohár étolaj 10 dkg…

Szalonnás zeller

Hozzávalók: 2 nagy zellergumó (50-60 dkg), 8 dkg húsos szalonna (szeletelt császárszalonna a legjobb), 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tej (lehet csökkentett zsírtartalmú is), 2 dl kefir, 1 csokor…

Töltött krumpligombóc

…szalonna megsütve) dinsztelt hagyma kefir majonéz mustár Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzöm, leszűröm, megpucolom, majd alaposan áttöröm, hagyom kihűlni. Közben az élesztőt a tejben pici cukorral felfuttatom, és minden hozzávalót…

Majonézes burgonya formában

Hozzávalók: 50 dkg krumpli héjában megfőzve,felszeletelve,2 dl kefir (vagy natúr joghurt), 1 dl majonéz,1 dl tej,1 kis fej v.hagyma enyhén megsózva,aprítva (de aki nem szereti a hagymát,el is hagyhatja),1 cs.snidling…