Túrókrémes muffin

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20- 25 perc 2 cs. vanillincukor 13-14 dkg cukor 15 dkg liszt 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 és fél teáskanál sütőpor 1…

Muffin tésztaalap egyszerűen

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojás 2 pohár liszt 1 kis pohár kefír vagy tejföl 3/4 pohár cukor 3/4 pohár olaj vagy zsiradék fél…

Fahéjas muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál szódabikarbóna 25 dkg liszt 2 kupica étolaj 1 kefír 15 dkg cukor 1 egész tojás…

Köles szendvicskrém

Hozzávalók: 25 dkg zsírszegény tehéntúró, vagy gomolyatúró 5dkg köles 2dl kefir só, őrölt kömény 1 nagy csokor petr.zöld Elkészítés: A kölest megmossuk, fél liter sós vízben megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni….

Pofonegyszerű minifánk

Hozzávalók: 2 dl kefir 2 tojás 10-11 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 2 evőkanál cukor Elkészítés: Az összes hozzávalót egy nagy keverőtálban összekeverjük. Majd forró olajba…

Kukoricaprósza hab alatt sütve

Hozzávalók: 1 l tej 50 dkg kukoricadara 5 tojás 25 dkg sütőmargarin 1 pohár joghurt 5-6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor lekvár /sütésálló a jobb/ vagy gyümölcs Elkészítés: A…

Juharszirupos muffin

…étolaj 1 dl juharszirup 2 dl író (de lehet kefir is) Elkészítés: A lisztet összedolgozzuk a sütőporral, a szódabikarbónával és a fahéjjal, majd egy másik edényben a tojást a cukorral,…

Húsvétváró saláta

Hozzávalók: 30 dkg jégsaláta /kockára aprítva/ 10-15 dkg főtt füstölt comb hús”sovány részéből”/csíkokra/ 3 db főtt tojás /szeletelve/ 1/2 hagyma /szeletelve/ 1 kicsi kefir 1/2 citrom leve só,édeske,bors Elkészítés: salátát,húst,tojást…

Újburgonya paprikásan

Hozzávalók: 1 kg újburgonya 2 fej hagyma 2 kanál olaj 1 pohár kefir 1 kanál liszt petrezselyem só pirosparika Elkészítés: Az apróra vágott hagymát az olajon megfuttatjuk, majd a megtisztított…

Ugodi túrós II.

…A tűzálló tálat zsiradékkal kikenjük, főzés nélkül a tésztát beleszórjuk. Kikeverjük egy tálban a tojást, a vaníliás cukrot, a kefirt, a tejfölt. Majd hozzáadjuk a tejet is, összedolgozzuk. Szép egyenletesen…