…uborka, de vegyes vágott savanyúság is illik hozzá. Megjegyzés: Én leginkább sima petrezselyemlevéllel meghintett párolt rizzsel kínálom, és kevés pirított erdei gombát adok még hozzá. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 1 kg. burgonya 50 dkg. vegyes erdei gomba ( tinórő, vargánya, pereszke, sárga rókagomba, csiperke, galamb gomba) 2 dl. tejföl, 1 nagy fej vöröshagyma csipetnyi őrölt feketebors, 2 evőkanál…
Hozzávalók: 1 kg vegyes gomba (legfinomabb az erdei, frissen szedett gomba, de akar csiperke is lehet) 3 evőkanál vaj 1 közepes fej hagyma 1 csokor petrezselyem A majonézhez: 1 tojássárga…
…tojássárga és meg fogsz lepődni milyen finom igy!:) Elkészítés: egy kör alakú jénait kibélelünk folpackkal és a piskotatekercset amit jól megkenünk vegyes gyümi vagy erdei , lekvárral kb 1 cm…
Hozzávalók: 10 dkg. sárga rókagomba, , 10 dkg. tinórú(vagy vargánya), 10 dkg. csiperke 2 db. tojás, 80 dkg. darált hús 3 evőkanál étolaj, 1 csokor zöldpetrezselyem, 2 fej vöröshagyma só,…
…4 dl tej 1 dl málnaszörp 1 csomag vaníliás pudingpor A tetejére fél kg vegyes erdei gyümölcs, (lehet fagyasztott is) 1 csomag tortazselépor 1 evőkanálnyi cukor 1 evőkanálnyi citromlé Elkészítés…
…dl tejszín 1 habfixáló 1 dl kókuszreszelék tetszés szerinti gyümölcs, (ez fagyasztott erdei vegyes is) a gyümölcshöz illő színű tortazselépor Elkészítés A tojásokat szétválasztom, felverem a fehérjét 1 csipet sóval….
…Egy liter vízbe kb. 2 dl ecetet, 5 dkg sót és ugyanannyi cukrot teszünk, felforraljuk, majd ha langyosra hűlt, az üvegekbe rakott vegyes salátára öntjük, lekötjük, és hűvös helyre tesszük….
Hozzávalók: Paradicsomos pizzalap,vegyes zoldseg,tonhal,so,gyomber,szojaszosz,mozzarella sajt,olaj. Elkészítés: 5 dkg meteltre vagott vegyes zoldseg, majd csikokra vagott tonhalat egy keves felforrositott olajban hirtelen megpiritjuk.Soval,reszelt gyomberrel es szojaszosszal izesitjuk.10 dkg mozzarella sajttal beboritjuk…
Hozzávalók: 60 dkg liszt 9 dkg burgonya 2,5 dkg élesztõ 3 dl tej 1 tojás 2 tk só 1 ek cukor 10 ek tökmag vegyes magvak a tetejére Elkészítés: A…